動物園もあるJardin des Plantesのすぐ近くに、ひと味違ったパスタの店がある。緑のたくさん飾られた明るい店内は、まるで植物園にいるような気分。自慢の生パスタは、小麦粉はもちろん、米粉やそば粉、栗粉を使ったパスタまであり、野菜がたっぷり入ってとてもヘルシー。一皿でも充分なボリューム。醤油味のパット・ド・リ(11€)は、豆腐も入ったベジタリアンフードで、ショウガがアクセントとなった懐かしい味。生産者を訪れ厳選したBIO素材と、アジアンスパイスを取り入れたメニューはいくつものグルメ誌で賞をとっている。体に優しい食事が恋しくなったら、迷わず訪れたい。(高)
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