Occitanie|家庭的で親しみやすい、オード地方料理店。


オーベルカンフ通りにあるカフェ・シャルボンのはす向かいにあるレストラン〈Occitanie〉は、南仏オード地方の料理を味わうことができる、家庭的でとっても気さくなお店。食事時はいつも満席なので、ちょっと早めに出かけよう。

コースには、日替わり料理+チーズまたはデザート(12€)、グラスワインつき(9€。ランチのみ)などがあるが、おすすめは、充実したメイン料理にアントレ、チーズ、デザートがつくコース(16€)。そのメイン料理の中でも、ご自慢は、農家の別荘風カスレ。インゲン豆と肉、ソーセージを煮た、素朴ながら滋味あふれる味。兎肉のフリカッセは、ホワイトソースをベースに、カリッと表面が焼かれたポテトにおおわれた兎肉が、とろけそうにやわらかい。

アラカルトからメインを選ぶなら、オード地方風カモ肉のコンフィ(16€)が、お店のご主人ベルナールさんのとっておき。ボリュームたっぷりのポテト、栗、シャンピニオンの風味豊かなソテーに、とろけるシェーブル。見ただけで食欲を刺激する一品。いずれも大きな器にたっぷりと盛られているので、友達と取り分け合いながら楽しみたい。

ワインには、AOCのミネルヴォワの赤(14.50€)。メインの後には、ピレネーやカンタル、シェーブルなど10種類ほどが彩るチーズ盆が登場する。デザートは各種アイス、タルト、フルーツ盛り合わせなど。

とにかくいっぱい飲んで、食べて、おしゃべりするのが大好き、という人には貴重なお店になること必至です!(ゆ)


Occitanie

Adresse : 96 rue oberkampf, 75011 Paris , France
TEL : 01.4806.4698
12h~14h/19h30~22h30 日・祝日休

 

パスワードをお忘れの場合、OVNINAVI.COMに登録したE-mailアドレスにパスワードをお送りします。登録E-mailアドレスを入力してください。


戻る