Hutch|ホットドッグにかぶりつき!NYスタイルを楽しもう。 2013-05-18 北米・メキシコ料理 0安くてうまい日曜営業パリ10区 ここのところパリの至る所にできているハンバーガーショップ。美味しそうだけれど、やたらとお洒落で洗練されていて、値段もすこぶる高い。実際のニューヨークの街角で、地元っ子たちが元気に頬張っていたのは、もっと気軽で素朴なホットドッグだったなぁ、と思っていたら、それを見つけた。ここパリで [...]
L’Essentiel|7時から24時まで営業。ディープなフレンチを味わう。 2013-05-17 フランス料理 0日曜営業パリ14区 駅前の何てことはないワインバーが、昨年ビストロに改装された途端に評判が急上昇。訪れてみたら、評判通りの料理とサービスに、すっかりファンになってしまった。年中無休で、しかも底辺でフランスの食文化を支えているような料理に出会えるのが魅力だ。例えば、子羊の脳みそのベニエ(14€)や、フ [...]
Incredibile !(インクレディビーレ!) 信じられない! 2013-05-17 ディアスポラ 0 日本でよく食べる「ナポリタン」の話をすると、アンドレア・デ・リチスさんは顔をしかめた。「イタリアにはそんな食べ物は存在しない」という。そして料理本の棚から「パスタ事典」を取ると、「フランス人のアルデンテですら、ぼくたちにはコシが足りないくらいだよ」とため息をついた。 彼は9区 [...]
フリーマケット〈Vide-greniers〉 2013-05-17 イベント・文化情報 0 5/18-19 : Quai de Seine 19e Bd Pereire 17e 5/19 : Rue Vercingétorix 14e 5/20( [...]
映画の中の、こんなパリが大好き。 2013-05-16 舞台・映画 0特集記事 映画は虚実が交錯する。時には「虚」の方が「実」より実在感があったりする。 ビリー・ワイルダーの傑作喜劇『あなただけ今晩は』では、パリの中央市場脇の娼婦街が、当時の雰囲気をよく伝えているが、これは『北ホテル』や『天井桟敷の人々』でも名高いアレクサンドル・トローネルの手による、ハリウ [...]
新緑の季節、親子でサイクリングを楽しもう。 2013-05-16 こどもとおでかけ 0こども向け Promenade en vélo パリはとかく交通量が多い。車と並走するのは緊張するし、排気ガスは吸い込みたくない。子どもと一緒ならなおさらのこと。だがパリでも安心してサイクリングを楽しめる穴場があった。 19区にあるAICVは、アソシエーションとして運営する [...]
同性同士の結婚可能に。 2013-05-16 ニュース 0 同性同士の結婚を認める法案に反対するデモが盛り上がった。 同性婚法が上院を通過(4/12)、国民議会の再審議(4/23)で賛成331/反対225で成立した。同法には同性カップルの養子縁組も含まれており、保守反対派は「子供には父と母が必要」と、子供が二人のパパ、ママに育てられるこ [...]
ソシエテ・ジェネラル、700雇用削減か 2013-05-15 フランスの出来事 0 ソシエテ・ジェネラル(SG)は5月7日、今後3年間、世界で1000以上の雇用を削減すると明らかにした。うち550はパリの本社。今年第1四半期の純益が前期の半分の3億6400万ユーロに落ち込んだSGは、2015年までに9億ユーロ経費を節減する計画(昨年にも5.5億ユーロを節減)を [...]
造船STXフランス、存続の危機? 2013-05-15 フランスの出来事 0 造船STXフランス社のサン・ナゼール造船所(ロワール・アトランティック県、従業員2050人)の存続が懸念されている。同社の親会社である韓国のSTXグループが5月4日にSTXフランスとSTXフィンランドの保有株を手放すと発表した。STXグループは海運物流量減や欧州船舶会社の発注減 [...]