U Spuntinu (chez Ceccaldi)|コルシカ食品 2005-06-01 専門店 0パリ9区 プランタンデパート近くのコルシカ食品店。何気なくウインドーに目をやると、Brocciuチーズが。これこそ、噂に聞いて食べてみたいなぁとずうっと思っていた幻のチーズでは!と、期待に胸をふくらませて入店。店内には、コッパなどの豚肉加工品、酒類、菓子、チーズ、栗粉と豊富なコルシカ島の物 [...]
Eddy Barclay — シャンソンの偉大なプロデューサー死去。 2005-06-01 Profil / Media:話題の人 0 ランスショービジネス界の顔役、エディ・バークレイが5月12日未明、心不全のため死去。享年84歳だった。 1921年パリ生まれ。カフェのギャルソンだった彼は、ピアニストを経て49年に小さな会社(のちのバークレイ社)を設立する。 この新しいショービジネスの先駆者は優れたアイデア [...]
La Robe et le palais|コルシカの赤ワインを飲みながら昼ごはん。 2005-06-01 フランス料理 0パリ1区 シャトレ界隈でお昼ごはんなら、このワインバーはどうだろう。稲葉由紀子さんの『新・パリでお昼ごはん』(TBSブリタニカ)の中で紹介されていたのがきっかけで通うようになった。常連客が多く、彼らはカウンター脇の赤いナプキン棚から自分専用のナプキンをとって席に着く。ふだんはメインにグラス [...]
Dis a ma fille que je pars en voyage 2005-06-01 イベント・文化情報 0 12年の刑に服すドミニクの監房に、3年の刑を下されたカロリーヌがやってくる。貧困をたくましく生きてきた雑草とブルジョワの生活に慣れたかよわい花、寝食を共にするうちに対照的な女二人の間に友情が芽生える。 監房は間接的に二人の心を象徴している。外部から鍵をかけられ、自分からは決し [...]
スガン島のまぼろしの現代アートセンター。 2005-06-01 ニュース 0 ブローニュ・ビアンクール市のスガン島元ルノー工場跡の都市計画が二転三転するなかで2000年、流星のごとく現れたのがフランス屈指の億万長者、フランソワ・ピノー(69)構想の現代アートセンター設立案だった。ピノー・グループはプランタン、グッチ、サンローラン、ルドゥット、フナックなど [...]