Manga en stock 1999-11-15 Articles en français sur le Japon 0 A la Maison de la Culture du Japon se tient actuellement une exposition sur les manga. Cette exposition n’est pas historique mais pr&e [...]
ジャン=ピエール・エニュレさん Jean-Pierre Haigner 宇宙ステーション「ミール」で188日間。 1999-11-15 Profil / Media:話題の人 0 “Les nuages ont des nuances infinies de blanc, de rose, de bleu et des trames multiples. Parfois entre le relief de la terre et les nu [...]
建築家手作りのシンプルな空間。 1999-11-15 Chez toi : 私の家 0 14区、Porte de Vanves の近くに住むパトリックさんは、フランスで業績一位を誇るハイパーマーケットの設計を担当する建築家。昨年の12月に引っ越ししたアパルトマンに、少しずつ自分好みの空間を作っている。例えば、布貼りの壁。キルト芯のような綿を間に挟み、居間は生成り、 [...]
コンサート情報 1999-11-15 イベント・文化情報 0 ●アンヌ・ガスティネル フランスで若手のチェロ奏者の活躍が目立っている。最近出たジャン=ギアン・ケラスが演奏したブリテンのチェロ組曲のCDも緊張感溢れるみごとな出来だったが、このアンヌ・ガスティネルにも注目したい。今回は、ブロッホの無伴奏チェロ組曲と、マンフレッド弦楽四重奏団と共 [...]
la reprise economique 1999-11-15 Articles en français sur le Japon 0 Il est un sujet qui intéresse l’ensemble des Japonais et qui mobilise la plupart des rédactions dans la presse nippone : [...]
ドグマの3弾目も生身の面白さ。 “Mifune” 1999-11-15 舞台・映画 0 『ミフネ/Mifune』という不思議なタイトルの映画。そのミフネとは三船敏郎のことなのだ。が、何故こういう題名になったかというのは、映画を観てのお楽しみということにしておこう。 『ミフネ』は、トーマス・ビンターベアーの『セレブレーション/Festen』、ラース・フォン・トリア [...]
モーリス・パポンの逃亡劇。 1999-11-15 ニュース 0 ヴィシー政権下、ボルドー地方でユダヤ人約1600人を逮捕、監禁した”人道に反する罪”の共犯容疑で、98年4月2日ボルドー重罪院で10年の禁固刑が下ったモーリス・パポン元ジロンド県総務局長(89歳)。 パポン被告は破毀院に上告し、この10月21日の破毀院 [...]
11月のチーズ 2種類 1999-11-15 チーズを選ぶ 0 ●Maroilles 10月に、ブルゴーニュ地方のウォッシュタイプのチーズ、エポアースを紹介したが、今回はベルギーとの国境が近いフランドル地方のマロワール。塩水やビー ルで表面を洗われながら1カ月近く熟成される。四角い形をし、その表面は赤みがかったオレンジ色でスベスベしている。そ [...]
Grande Herboristerie|ハーブを調合 1999-11-01 専門店 0パリ8区 あちこちで「風邪」の便りを聞く今日この頃。即効性のある薬も必要ですが、体にやさしいハーブを使った療法はいかがですか。それぞれ要望に合わせてハーブを調合してくれるハーバリスト、ジャン=ピエールさんのお店は1880年創業。タイムやユーカリなど1000種類にも及ぶ乾燥ハーブ、またそれら [...]
緑のオリーブと子牛の肉は仲がいい。 1999-11-01 肉料理 0 Daube de veau aux olives vertes 子牛の肉は高くてなかなか手が出ない。 フライやノルマンディー風がおいしいエスカロップなどはキロ100Fもするので、我が家では七面鳥のエスカロップで代用することが多い。幸いtendronと呼ばれる脂身が混じったアバラ [...]