『博多長浜ラーメンみよし』の味をパリで。ラーメンビストロ SANJO

 パリ1区、オペラ大通りから一本入った小路に、ラーメンビストロ『Sanjo』がオープンした。京都で40年続く有名店『博多長浜ラーメンみよし』の味を継承した、本格派とんこつラーメンのお店。従来のラーメン屋さんのイメージを覆 […]

Camembert de Normandie
カマンベールの表記変更に

 カマンベール好きが買うのは、決まって「de Normandie」と明記されているAOP(原産地保証名称)のもの。牧草地で放し飼いにされているノルマンディー種の牛の、生乳lait cruを50%以上使って作られていて、手 […]

Âmes sauvages 野生の魂
バルト3国の象徴主義

7月15日(日)まで 「野生の魂―バルト3国の象徴主義」と題されたこの展覧会は、バルト3国の独立100年を記念し、国外では知られていない19世紀末から20世紀初期までの作家を主に紹介。リトアニアの画家・作曲家、チュルリョ […]

マスをクール・ブイヨンで煮てから冷まし、初夏のごちそうに。

Truite au court-bouillon  養殖のマスは、年中魚屋で手に入るし、1尾が1人分の大きさというのも便利だし、値段もキロ10ユーロ前後と手ごろだし、そのうえ、川魚なりのくせというか、味わいが残っているの […]

Fête de la Musique
夏至の日は「音楽の祭」。

6月21日(木)  1982年から夏至の日は”音楽の祭”。今では100カ国以上で行われる無料イベント。プロもアマも路上、広場、公園でパフォーマンス。以下リンクから、自分の居場所の近くでどんな音楽が奏でられるか調べられます […]

『Bécassine ! / ベカシーヌ!』
物議醸すポダリデス監督の新作

フランス人に100年以上愛されてきた主人公。  『Bécassine ! / ベカシーヌ!』は、20世紀初頭に生まれたバンドデシネのタイトルで主人公の名前。これをブリュノ・ポダリデスが監督、夏休みに先立つ6月20日にファ […]

「難民がベンチマーキング」
ジェラール・コロン内相

「 難民は、ベンチマーキング*している」 “Il n’y a pas que le Sénat qui fait du benchmarking, les

Musée de la Romanité ニーム市にオープン、ロマニテ博物館。

 6月2日、ニーム市の中心に「ロマニテ博物館」がオープンした。ニームには、約2千年前に建立された神殿や、水道橋ポン・デュ・ガールなどの古代ローマ遺跡が多く、〈フランスの小さなローマ〉とも呼ばれる。それらの遺跡が造られた時 […]

アイルランドの国民投票で中絶解禁派が勝利。

 5月25日にアイルランドで実施された国民投票で、人工妊娠中絶解禁への賛成票が66.4%に上った。これを受けて、同国政府は29日、レイプや近親相姦による妊娠も含むすべての中絶を禁じる憲法修正第8条を撤廃する法案を夏までに […]

ロバート・アダムス「私たちの生活と子どもたち」

Robert Adams “Our lives and our children”  郊外のスーパーでカートを押す親子、ベビーカーに子どもを乗せた母親…ここにあるのはアメリカ人の平凡な日常だ。ハッ […]

セーヌに浮かぶ、学生食堂。

   ビールを飲みに行こうという友人についていくと、そこはセーヌ河岸に停泊している大きな船でした。船腹にはCROUS (地方学生支援センター)のロゴ。クルッス?!昔、学食のお世話になりました。セルフサービスのト […]

全仏オープン、ナダル11冠

6/10 5月27日開幕したテニス4大大会の一つ全仏オープン(ロラン・ギャロス)の最終日、男子シングルスの決勝で西ラファエル・ナダルが3‐0でドミニク・ティエム(オーストリア)を破り、11回目の優勝を果たした。ダブルスは […]