冬になるとうまくなる真ダラと長ネギで、簡単美味のひと皿。 2022-02-01 魚料理 0連載コラム Cabillaud à la fondue de poireaux 大西洋北部や北海でとれる真ダラcabillaudがおいしい季節。魚屋には、頭をとられた大きな真ダラ一尾が、輪切り用にど～んと置いてある。やや厚めに一切れ200グラムくらいになるように切ってもらい、四切れ買ってく [...]
「人間100%」時代が変わり、サーカスが変わる。 2022-02-01 フランスの出来事 0 マジック、バイクの綱渡り、空中ブランコ…。ヴァンセンヌの森にあるテントで、次から次へとサーカスの定番演目が繰り広げられる。子どもも大人も大興奮。だが、動物は出てこない。 フランスでは動物愛護意識の高まりを反映し、昨年11月に動物虐待撲滅法が公布された。2024年にはペットショッ [...]
バカロレアの専攻科目の試験は5月に延期。 2022-01-29 フランスの出来事 0covid-19 ブランケール教育相は1月28日、普通・技術バカロレアの専攻科目の試験を当初予定の3月14～16日から延期して、5月11～13日に実施すると発表した。コロナ感染の拡大により欠席する生徒が多く、試験の準備が十分にできない生徒に不利にならないようにするのが主な理由だとした。 この専 [...]
コロナ : 今日1/24から「ワクチンパス」実施。「衛生パス」はいつまで有効？ 2022-01-24 フランスの出来事 0covid-19 今日から「ワクチンパス」が適用されます（一部海外県はまだ）。 3回接種を受ければ問題なく取得できるパスですが、ワクチン未接種だったり、2回接種を受けていても3回目を受けないままにしているとパスが得られないだけでなく、一定の時間が経つと、今まで使えていたパスも無効になってしまいま [...]
コロナ : 仏政府、ワクチンパス導入と規制緩和の日程発表。 2022-01-20 ニュースニュース・社会問題 0covid-19 仏政府は1月20日の晩に会見を行い、ワクチンパス導入と、コロナ対策措置を軽減する日程を発表した。 1月24日（月）から・16歳以上に、ワクチンパス導入（12〜15歳は、衛生パス pass sanitaireのまま）・2月15日までに第1回目の接種を受けた人には「ワクチンパス」が与 [...]
コロナ : 新学期２度目の教員スト、今週木曜（1/20）。 2022-01-18 ニュース・社会問題フランスの出来事 0covid-19 小・中・高校でのコロナ対策が煩雑すぎると2度目の教員ストが木曜に予定され、ブランケール教育相の辞任を求める声が高まっている。そんななか、同相が新学期コロナ対策を発表したのはスペインのリゾート地からだったとMediapartが1月17日の晩に報じ、野党政治家から一斉に批判の声が上 [...]
コロナ :「ワクチンパス」1月21日ごろ導入に。 2022-01-17 ニュース 0covid-19 「ワクチンパス」法案の審議は、抗コロナワクチン接種の実質的な義務となるため難航が予測されていたものの、マクロン大統領の「ワクチン未接種者をうんざりさせたい emmerder」発言などもあって、可決は政府の思惑より遅れ、16日となった。 実際に適用されるのは、1月20日か21日あ [...]
5-11歳の接種に両親合意要 2022-01-16 ニュース 0covid-19 1/6 保健省は5-11歳へのコロナワクチン接種について、これまで片親の合意でよかったのを、今後は両親の合意が必要になるとした。 5-11歳への接種は、本人に健康リスクのある場合や免疫不全症の人と同居している場合は12月15日から、その他の子は22日から開始した。使用されるのは [...]
柔らかな肉、熱々のマッシュポテト、カリっと香り高いチーズ…。 2022-01-16 肉料理 0 Hachis parmentier 息子カップルが食べにきてくれたので、 子羊のもも肉をロースト。ところが、オーブンのタイマーをうっかり40分ほど余計に合わせるという大失敗。芯はまだロゼで食べられたが、外側は焼きすぎで固くパサパサ、ちっともうまくない。そこでくじけてはいけない。 [...]
コロナ : 1月13日教員ストと、学校のCovid-19規則（1月10日発表）。 2022-01-12 ニュース 0covid-19 学校における政府のCovid-19対策に関する不満の表明として、教員らは1月13日（木）にスト*を予定している。小学校では75%の教員が参加すると発表されており、デモには教員だけでなく、保護者らも参加するとされている。 政府はオミクロン感染が大規模になっていても「学校を閉めな [...]
