【シネマ】『L’Agent secret』ブラジル発、本年度最高の一本。 2025-12-17 パリで遊ぶ舞台・映画 0 カンヌ国際映画祭で監督賞と男優賞をW受賞。米アカデミー国際長編映画賞ではブラジル代表作品に選ばれた。この年末に公開の『L’Agent secret』は、紛れもなく2025年度、最高の一本だろう。映画ファンの方は自身へのクリスマスプレゼントにもしてほしい政治サスペンス [...]
はじめてみよう、フランス料理！ ㊴ノエルのメニューはこれだ！ 2025-12-16 特選レシピ集肉料理フランスで暮らすデザート 0はじめてみよう！フランス料理 12月も半ばをすぎると、商店街も朝市もスーパーも、ノエルのメニューを頭に入れた人々でごった返してくる。 アントレ ノエルのアントレといえば、まずフォワグラfoie gras。カモcanardとガチョウoieのものがあり、キロ100ユーロをこえるぜいたく品だ。一人当たり、予算次 [...]
来年1月末のアングレーム国際BDフェスティバルが中止に。 2025-12-15 ニュースフランスを知る 0 来年1月29日～2月1日に開催が予定されていたアングレームの国際バンド・デシネ（BD：フランス語圏の漫画）フェスティバルが中止になると、12月1日に正式に発表された。作家、出版社のボイコット、地方自治体の補助金支給の取り止めの意向を受け、同フェスを企画運営する「9e Art+」 [...]
【Restaurant】レ・グラン・ビュッフェ ー 攻略法を見つけ、とことん贅沢を味わおう。 2025-12-12 フランス料理 0特集記事 「近代フランス料理の父」と仰がれるオーギュスト・レスコフィエが考案した150の料理をビュッフェ形式で食べられるというナルボンヌの名物レストラン。バカンス期間など予約が殺到する時期は、すでに1年前から予約がいっぱいというほどの人気ぶり。 予約時間前にたどり着くと、店頭には長蛇の [...]
オルレアン美術館開館200周年で「オルレアンの情熱 マルシル家のシャルダン」展 2025-12-11 展覧会 0 ルーブル美術館が2024年に購入したジャン=シメオン・シャルダン（1699-1779）の傑作「野苺の籠」（1761）が、オルレアン美術館開館200周年記念の展覧会のため、2025年秋、オルレアンに里帰りした。この作品を中心に、シャルダンのコレクター、マルシル家が所有していたシャ [...]
30分でフランス料理 ③ フリッタータ 2025-12-10 野菜料理 0 卵料理はオムレツにしろスクランブルエッグにしろ短時間ででき上がるのがありがたい。今回はフリッタータfrittataと呼ばれるイタリア風オムレツをつくってみよう。スペインのトルティーヤ同様に両面を焼くのが特徴だ。 クルジェット半本は二つか四つに縦に切り分けてから薄切り。赤ピーマ [...]
ルーヴル美術館のスト予告。 2025-12-10 フランスの出来事フランスを知るNon classé 0 フランス王家の宝飾品強盗、柱が老朽化した展示室の閉鎖、古代エジプトの書庫の水漏れなど、トラブルが続いているルーヴル美術館。このような状況で働くさまざまな職種の従業員が、12月15日のストを予告している。 労組は人員不足や技術的な不具合、または建物の老朽化のために公開できなない [...]
（2015年掲載）ボリス・ヴィアン生誕100年、モンマルトルの住まい再訪。 2025-12-09 パリで遊ぶおすすめスポット音楽シャンソン 0 ボリス・ヴィアンが住んだ家に手紙を書いて、招待してもらう。 緑の扉に、〈エンジニア〉〈ミュージシャン〉の表札。詩人、小説家、戯曲家、翻訳家、歌手、ジャズ評論家、トランペット奏者、自動車レーサー…、書ききれないほどの肩書きを持つ、変幻自在の表現者ボリス・ヴィアンの家だ。高鳴る心を [...]
マクロン大統領、志願制の兵役導入の意向を示す。 2025-12-08 フランスの出来事フランスを知る 0 マクロン大統領は11月27日、イゼール県の山岳歩兵隊基地を訪問した際、「危険を回避する唯一の方法はそれに向けて準備することだ」と述べ、来年から志願制の10ヵ月の兵役（service militaire volontaire）を導入する意向を明らかにした。 大統領は自ら2019 [...]
【recette】イカをさっと焼き、ニンニク、パセリ風味で味わえば五つ星！ 2025-12-06 魚料理 0 Encornets à la persillade 小イカ calamar や中イカ encornet は、年中魚屋の店頭に並んでいるが、おいしくなるのは10月から2月にかけて。生を刺身やカルパッチョにしたり、さっと焼いたり、バスク風に煮こんだり、揚げたり、パスタに混ぜ入れたり [...]
