【Restaurant】攻略法を見つけ、とことん贅沢を味わおう。 2025-12-12 名門ホテル 「ネグレスコ」の銀のワゴンで、注文に応じてクレープをフランベ。 「近代フランス料理の父」と仰がれるオーギュスト・レスコフィエが考案した150の料理をビュッフェ形式で食べられるというナルボンヌの名物レストラン。バカンス期間など予約が殺到する時期は、すでに1年前から予約がいっぱいというほどの人気ぶり。... フランス料理 0
オルレアン美術館開館200周年で「オルレアンの情熱 マルシル家のシャルダン」展 2025-12-11 ルーブル美術館が2024年に購入したジャン=シメオン・シャルダン（1699-1779）の傑作「野苺の籠」（1761）が、オルレアン美術館開館200周年記念の展覧会のため、2025年秋、オルレアンに里帰りした。この作品を中心に、シャルダンのコレクター、マルシル家が所有していたシャルダン作品5点を集めた「オルレアンの情... 展覧会 0
30分でフランス料理 ③ フリッタータ 2025-12-10 *写真は2人分で、調理時間30分以内。 卵料理はオムレツにしろスクランブルエッグにしろ短時間ででき上がるのがありがたい。今回はフリッタータfrittataと呼ばれるイタリア風オムレツをつくってみよう。スペインのトルティーヤ同様に両面を焼くのが特徴だ。 クルジェット半本は二つか四つに縦に切り分けてから薄... 野菜料理 0
ルーヴル美術館のスト予告。 2025-12-10 フランス王家の宝飾品強盗、柱が老朽化した展示室の閉鎖、古代エジプトの書庫の水漏れなど、トラブルが続いているルーヴル美術館。このような状況で働くさまざまな職種の従業員が、12月15日のストを予告している。 労組は人員不足や技術的な不具合、または建物の老朽化のために公開できなない展示室が多いこと... フランスの出来事フランスを知るNon classé 0
（2015年掲載）ボリス・ヴィアン生誕100年、モンマルトルの住まい再訪。 2025-12-09 ボリス・ヴィアンが住んだ家に手紙を書いて、招待してもらう。 緑の扉に、〈エンジニア〉〈ミュージシャン〉の表札。詩人、小説家、戯曲家、翻訳家、歌手、ジャズ評論家、トランペット奏者、自動車レーサー…、書ききれないほどの肩書きを持つ、変幻自在の表現者ボリス・ヴィアンの家だ。高鳴る心をしずませて、呼び鈴を鳴ら... パリで遊ぶおすすめスポット音楽シャンソン 0
マクロン大統領、志願制の兵役導入の意向を示す。 2025-12-08 マクロン大統領は11月27日、イゼール県の山岳歩兵隊基地を訪問した際、「危険を回避する唯一の方法はそれに向けて準備することだ」と述べ、来年から志願制の10ヵ月の兵役（service militaire volontaire）を導入する意向を明らかにした。 大統領は自ら2019年に設置した普遍... フランスの出来事フランスを知る 0
【recette】イカをさっと焼き、ニンニク、パセリ風味で味わえば五つ星！ 2025-12-06 Encornets à la persillade 小イカ calamar や中イカ encornet は、年中魚屋の店頭に並んでいるが、おいしくなるのは10月から2月にかけて。生を刺身やカルパッチョにしたり、さっと焼いたり、バスク風に煮こんだり、揚げたり、パスタに混ぜ入れたり、大いに楽しみた... 魚料理 0
【展覧会】カンディンスキー、色の音楽。 2025-12-05 Vassily Kandinsky Gelb-Rot-Blau / Jaune-rouge-bleu, 1925 Huile sur toile© Centre Pompidou, Musée national d’art moderne, Paris Donation de Mme Nina Kandinsky, ... 展覧会 0
プランタン百貨店 NYのクリスマス！2026年3月末まで有効なショッピング特典も。 2025-12-05 創業160周年を迎えるパリの老舗デパート、プランタンは今年3月、ニューヨークにアメリカ初の店舗をオープンしました。創業160周年とニューヨーク店のオープンを祝して、今年のクリスマスのテーマは「ニューヨーク」。エネルギッシュなニューヨークの空気感が、ウィンドーの中で見事に表現されています。 パリジャンはもちろ... おすすめ 0
【ナルボンヌ特集】古代都市が姿を現わす、南フランスの町・ナルボンヌ。 2025-12-02 ナルボ・ヴィア考古学博物館 パリから、まっすぐ南へ800km。赤茶色の瓦屋根、サーモン色やブルーの建物が並ぶナルボンヌ旧市街は、地中海へ注ぐロビーヌ運河など、南フランスらしい風情をたたえている。 「フランスで最も美しいマルシェ」に選ばれた常設市場には海と陸の幸がふんだんに並び、ワイン産地のコルビエール... パリから行ける街 0
