パリでもジェンベ族がふえている。 2001-06-15 文・写真：佐藤真 セドリーヌさんもジェンベ族の一人。 ジェンベ入りの袋をかかえ、これから練習です。 ラ・ヴィレット公園で熱演を繰り広げるジェンベ族たち。 photo : Ysabelle Daniel ジェンベdjembeは、西アフリカのマリやギニアなどで、結婚式や豊作祈願の祭りに欠かせな... フランスの文化 0
Le Mono｜トーゴのオクラ料理を味わう。 2001-06-15 レイコさんが、ネバネバーッと糸を引くような料理が懐かしいという。それなら、トーゴのあっさり味オクラ料理を食べに行こう。 ライムとショウガのきいたラム酒のポンチpunch maison（28F）を飲みながらメニューを研究。といっても、アフリカ系のレストランは前菜は飛ばして、メインと一緒にさまざまな野菜の付け合わ... 中東・アフリカ料理 0
1993年9月、ゲストはソルジェニーツィン。 2001-06-15 フランスは文化の国です。そしてフランス人は文化の豊かさを鼻にかけるところがあります。数年以来、フランス政府は、グローバリゼーションが進むなかで、「文化的な例外」を擁護しています。ラジオでは、フランスの音楽を少なくとも40％流すという割当を定め、またテレビでは、外国、特に米国からの映画とシリーズの放... Profil / Media：話題の人 0
Fete de la musique 2001-06-15 6月21日は "Fete de la musique"。今年はちょうど20周年で、フランスだけでなくジュネーヴやベルリンにも音楽が溢れるらしい。無料で音楽を聴けるのはうれしいが、コンサートの数が多すぎて消化不良になりそうだ。毎日曜に各公園のキオスクでコンサートをやったりした方がずっといいと思う... イベント・文化情報 0
OVNI 481 : 2001/6/15 2001-06-15 ●コルシカでの脱獄は簡単？ 5月31日、オート・コルス県のボルゴ刑務所に、フランシス・マリアーニら3人の釈放命令がファックスで送られてきた。 3人は、「海のそよ風」という暴力団組織に属し、恐喝および武器所持などの容疑で1年前から拘留されていた。電話などでこのファックス... フランスの出来事 0
アフリカ風焼きトリ。 2001-06-15 Poulet grille à l'africaine 6ページと7ページは "ジェンベ特集" だというから、西アフリカの人たちの好物の一つ、ちょっと辛い焼きトリを作ってみよう。焼きトリといっても串焼きではなく、二つに割ってからタレにしばらく漬け、そのままを焼きます。こうすると、腹の側にも味がよくしみ込むし、骨付きな... 肉料理 0
アメリー・プランさん Amélie Poulain 一 現在、フランスでいちばん話題の女性です。 2001-06-15 モンマルトルに住み、"Deux Moulins" という小さなカフェでウエイトレスとして働いているアメリーさん（23歳）は、ジャン＝ピエール・ジュネ監督の新作 "Le Fabuleux destin d'Amélie Poulain" の主人公。サン・マルタン運河で水切り遊びをするこ... Profil / Media：話題の人 0
N’zadette M’foua｜パリで唯一のコンゴ料理店。 2001-06-15 いかにも手作りっぽい看板など外観からしてとってもアフリカン。カーテンがかかっていて店内がまるで見えないが、臆することはない、入ってみよう。 店の自慢料理の入った85F のコースをとってみる。友人のミキちゃんは、小エビのトマトカップサラダに豚のマボケ。私は、クレオール風ブーダンと若鶏のムアンベを選んだ。飲み物には、... 中東・アフリカ料理 0
Tu m’étonnes 2001-06-15 昨晩は友人たちが遊びに来て、すっかり飲み過ぎてしまい、"J'ai la gueule de bois（二日酔いだ）" とだらしなく嘆いたら、彼女は "Tu m'étonnes" という。文字通り訳せば「あなたは私を驚かす」だが、その口調にはちっともビックリしたところがなく、どちらかと... ことば&からだ 0
狂牛病に狂猫、”狂犬”病？ 2001-06-15 現在世界的に問題になっている狂牛病（正式には牛海綿状脳症 BSE:Bovine Spongiform Encephalopathy)が今後どのように流行するのかは、ほとんど予想がつかない (1)。人間への被害規模の拡大が懸念される一方、フランスでは最近ペット動物への伝染が心配されはじめている。 5月6日付「ジュルナル... ニュース 0
