Pressoria – Voyage sensoriel au coeur du Champagne
かつてポメリー社のブドウ圧搾所とそこで働く人たちの住まいだった建物が、シャンパーニュの一連のユネスコ世界文化遺産登録をうけ、博物館になって2021年にオープン。青みがかったグレーとレンガの組み合わせはポメリー社独特の建物の色だそうだが、それをそのまま生かし、また、圧搾所だった建物の歴史にちなんで「プレッソリア」と命名された。
ブドウが育まれる土壌、気候、ブドウ栽培、香りや泡までを最先端のインタラクティブな装置で楽しみながら科学的に理解したい人におすすめだ。畑での仕事から醸造、流通に携わる人々の紹介など、社会的な視点もある。そして見学の最後は…試飲！この部屋もすばらしい。試飲サロンの正面にひろがるゆるやかな丘は、ユネスコ文化遺産の構成要素の歴史的ブドウ畑。天気がよければ広いテラスにも出られる。
◉ PRESSORIA
11 bd Pierre Cheval (旧 Boulevard Pasteur)
51160 AŸ-CHAMPAGNE Tél：03 26 77 98 77
3/31までは木休、月〜日 10h-18h。
16h30-17h30の入場は試飲なしだが割引）。
12/25、元旦、5/1休館。1月後半は休館。18€
シャンパーニュを有名にしたのは誰？
カルナヴァレ美術館「摂政 La Régence à Paris」展へ
「シャンパーニュを世界に広めるのに貢献したのは国王ルイ15世」と聞いたことがある。ランス大聖堂でルイ15世の戴冠式が行われた1722年10月25日の晩餐会ではシャンパーニュが供されたというが、今、カルナヴァレ美術館で開催中の 「パリの摂政 La Régence à Paris」展*では、まさしくその日のボトル（写真）が展示されている。首が長く胴の部分にルイ15世戴冠の印章。しかし王がシャンパーニュを愛するようになったのは、摂政オルレアン公フィリップ2世の影響だという。
1715年9月1日、ルイ14世がヴェルサイユで崩御した時、国王の曾孫で後継者のルイ15世は5歳。そのため政務はルイ14世の甥っ子オルレアン公フィリップ(1674-1723)に任された。パレ・ロワイヤルで政務を行った彼のもと、パリは文化の都として成熟する。公自身、歴史、科学、数々の言語… と教養豊かで、絵を描き、チェロを奏で作曲もしたが、有名なのが夜遊びで、「放蕩摂政 régent débauché」と言われるほどだった。強壮作用があるとされたカキ、オマール海老、フォアグラ、アイスクリーム、メレンゲ…たくさんのご馳走をシャンパーニュとともにたいらげてはパーティーにふけっていたそうだ。
摂政は7年間続き、オルレアン公はルイ15世の戴冠式の翌年没した。新しい国王はシャンパーニュを愛しつづけ、摂政と同様に数々の女性を愛した。
◉ LA RÉGENCE À PARIS (1715-23)
L’AUBE DES LUMIÈRES”
（パリの摂政 ー 啓蒙思想の夜明け）展
Musée Carnavalet : 23 rue de Sévigné 3e
M°St-Paul 月休、10h-18h。
2024/2/25まで。12/25、元旦休館。13/11€。
エペルネーのイベント
Habits de lumière 光の祭典
今年は12月8-9-10日。アビ・ド・リュミエールは、スパルナシアン（エペルネーの住民 Sparnaciens）が心待ちにする光 （ともちろんシャンパーニュ）の祭。シャンパーニュ大通りの建物でビデオマッピング、イルミネーション、パレード、花火、シャンパーニュ・バー…。クリスマスの後も1月22日にはワイン醸造者の守護聖人ヴァンサン祭。様々なシャンパーニュ会社が一緒になって、収穫に感謝し、新しい年の幸運を願う。
（エペルネー観光局の情報はP.2）
Apéros à La Halle St-Thibault マルシェでアペロ！
エペルネー市の企画する月例アペロは毎月第4金曜18h～20h。エペルネー市の主催で、地元の惣菜・魚介類店、シャンパーニュとビールの生産者を出店させる。同ホールで開催される通常のマルシェは水（7h-12h30) と土 (7h-14h) 。
2 pl. René Cassin 51200 Epernay
Ballon Captif d’Epernay 空から町とブドウ畑を一望。
気球に乗って上空150メートルまで行き、360℃の眺めとシャンパーニュのサービス（割増）も楽しめる。気球はロープで地面に繋がれているのに、気球に乗るための気象条件が整うのは稀。上空に行けない場合はゴーグルを着けVRの10分間の空の旅。それでもかなりリアルだ。電話で気球が上がるかどうかを事前にチェックできる。
Ballon Captif d’Epernay :
Esplanade Ch. de Gaulle 51200 Epernay14€（+シャンパーニュ24€）/3〜11歳7€/3歳未満無料。VR4€。
