Fogon|引越してさらに評判を高めている店はタパスとパエリアが抜群だ。 2008-09-01 ヨーロッパ諸国料理 0パリ6区 正直、予算が少々高いのでひんぱんには出かけられないが、「とっておきの店を教えて」と友人、知人に頼まれると、まず教えるのがこの店だ。2006年までは、5区のSt Julien le Pauvre通りにあったのだが(現在は594号で紹介したRibouldingueという店に)、引越し [...]
Le Bac a glace|自家製アイス 2008-08-01 スイーツ 0 7区ボン・マルシェ近くに、創業1982年の100%ナチュラルな素材だけを使った自家製アイスの販売店がある。カフェやショコラといったオーソドックスなフレーバーももちろんおいしいのだが、特筆すべきは、オリジナルフレーバー。オリーブオイル&ドライトマトや、バジリコ・シトロンなど [...]
女にだらしない男たち。 »Night and Day » 他 2008-08-01 舞台・映画 0 韓国のホン・サンス監督作品が2本連続で公開される。7月23日公開の『Night and Day』の舞台はパリ。主人公の男は大麻を吸って検挙されそうになり国外脱出して来たのだ。パリでの宿は、韓国人が共同下宿している14区のアパート。男は近所をぶらつくかタバコを吸うか、他にすること [...]
Ballerina 2008-08-01 舞台・映画 0 ロシアの名門バレエ団マリインスキーの花形バレリーナに迫る「溜め息」のドキュメンタリー。「溜め息」とは、当然バレエが放つ夢のような美に対してだが、 同時に芸術家が辿る厳しいプロの世界にも、思わず感嘆の「溜め息」。バレリーナを志す者は、幼い頃から厳しいレッスンと容赦 [...]
Guillaume Depardieu (1971~) 2008-08-01 舞台・映画 0 8月13日に公開されるピエール・ショエレ監督作品『Versailles』のギヨーム・ドパルデューは文句なしに素晴らしい。掘っ立て小屋に住む森の 主。粗野で偏狭で狂気さえちらつかせるが、得もいえぬ優しさものぞかせる。この複雑怪奇な性格は、素顔のギヨームと呼応してはいないか。 [...]
Corossol|ラム酒のカクテルを飲んだ後はトリのコロンボ風味。 2008-08-01 フランス料理 0パリ3区 7月初め、バスチーユ広場からフランス海外県アンチーユ諸島のミュージシャン、ダンサーが山車と共に練り歩いたcarnaval tropical。そんな興奮冷めやらぬ間に、カリブ海料理のレストランへ行きたいと思います。ここは、オブニー635号で紹介されていた店と同じ3区のマルシェ内にあ [...]
気球からパリを見たよ 2008-07-15 こどもとおでかけ 0こども向け とうとう2カ月の夏休みが始まった。親子でバカンスに出かけられるのはせいぜい2週間か3週間のこと、残りは何を? 毎度のことながら頭を悩ませる…。そこで思い出したのが、シトロエンの元敷地に1992年に開かれたアンドレ・シトロエン公園だった。 セーヌ左岸を1 [...]
La Cantine de Quentin|運河近くの食材店兼ビストロへ。 2008-07-15 フランス料理 0日曜営業パリ10区 OVNI編集部が10区に引っ越して、ちょっと近くなった、サン・マルタン運河近くのビストロへ。昼なら日替わりの前菜+メインが15€だ。本日は、ザリガニとキュウリ、山羊乳チーズの前菜に、レンズ豆とベーコンとのこと。私は日替わりを、友人は冷たいメロンのスープ(7€)と野菜を巻いた鶏肉の [...]
アニメで、より自由に…。 « Valse avec Bachir » 2008-07-01 舞台・映画 0 イスラエルのアリ・フォルマン監督『Valse avec Bachir』、この映画、何の予備知識もなく観たらかなりビックリしたかも知れない。だからビックリしたい方はこの記事を先に読まずに観に行って下さい。ビックリするのは、ドキュメンタリーをアニメにしたという手法。監督自身が自分の [...]
Le Latina fait son (F)estival 2008-07-01 舞台・映画 0 『ミツバチのささやき』 ラテン系作品の親衛隊・映画館ラティナでは、8月26日まで、50年代以降の「灼熱」の映画史を駆け抜ける。一日一作、計60作の上映。『ミツバチのささやき』(7/8)、『アモーレス・ペロス』(7/18)、『Salvador Allende』(7/25)、『天国の [...]