9月のチーズ 今月はイタリア産チーズです。 1999-09-15 チーズを選ぶ 0 ●Gorgonzola ロンバルディア地方で牛乳から作られる名高いブルーチーズ。とろけそうなほどに柔らかな身に青カビが平均して混じり込んでいる。あまり強い匂いもないし舌触りも優しいが、ブルーならではの個性はしっかりと保っている。クリーミーなチーズMascarponeと互い違いに重 [...]
9月のチーズ 今月はイタリア産チーズです。 1999-09-15 チーズを選ぶ 0 ●Gorgonzola ロンバルディア地方で牛乳から作られる名高いブルーチーズ。とろけそうなほどに柔らかな身に青カビが平均して混じり込んでいる。あまり強い匂いもないし舌触りも優しいが、ブルーならではの個性はしっかりと保っている。クリーミーなチーズMascarponeと互い違いに重 [...]
同時進行する世界の光景。 Les plus beaux plans du monde 1999-08-01 アート 0 — 男の頭に弾丸を撃ち込む兵士。崩れるように倒れた男の頭から血が噴き出す。— タラップを降りながら笑顔で手を振るスターたち。マリリン、ディートリヒ、BB。— フランスの国土解放後、撤退するドイツ軍の列に唾をはきかける男 — 膨大な [...]
OVNI442 : 1999/8/1 1999-08-01 フランスの出来事 0 ●フランスの若者は自立が遅い 20歳を過ぎても親のところで暮らすフランスの若者は73%。また15歳~24歳の就業率も20.1%と、他国に比べ (ギリシャ24.5%、スペイン27%、日本45.3%、ドイツ46.9%) 大きな遅れをとっていることから、ジョスパン首相は、2000年1月 [...]
(南)が推薦する9月のシャンソン。 1999-08-01 シャンソン 0 ★★★★ Cora Vaucaire 名作「枯葉」の創唱者コラ・ヴォケールほど、バカンスが明けて秋が近づいてくる季節に相応しい歌手はいない。 豊かな感受性と、精緻に洗練された表現力。気品をたたえながら歌い語る白い貴婦人の歌は、フランスの文化遺産のひとつとして永遠に残ることでしょう [...]
涼しげな人ウォッチング。 1999-08-01 ストリートスナップ 0 暑い。こういう時、混んでいるメトロやバスには乗りたくないものだ。でも乗らねばならない。蒸す車内で、暑苦しい人の傍になったりすると暑さが増すようだ。でも、そんなことを言っている本人が最も「暑苦しそう」だったりする。どうしたら涼しげに見えるか。街へ《涼しげな人》ウォッチングに出かけ [...]
最後の砦、フランス語を守る ? 1999-08-01 ニュース 0 1992年に欧州理事会が承認した「地域・少数民族言語憲章」にこの5月29日18カ国が署名、8カ国がすでに批准している。フランスは批准どころか、この憲章をめぐって賛否両派に分かれて喧々ごうごう、論戦の火花を散らしている。 そこでシラク大統領が憲法評議会にお伺いをたてたところ、19 [...]
OVNI441 : 1999/7/15 1999-07-15 フランスの出来事 0 ●絶滅鳥エピオルニスの卵マダガスカル島で生息していた全長3メートル、450キロの巨鳥エピオルニスは2000年前に絶滅したが、その化石の密輸はあとを絶たない。6月14日、この絶滅鳥の卵315個の化石 (1個1万フラン以上) がル・アーヴル港に停泊中の船の船底から見つかり、直ちに押収 [...]