Le Tambour｜移り行く時代を超えて愛される名店。 2012-02-04 フランス料理 0日曜営業パリ2区夜のパリ 夜中まで食事ができないことは多い。特に仕事でパリを訪れる友人たちは、夜遅くまで空腹を抱えたまま仕事に打ち込んでいる。そんな友人たちを連れて行って喜ばれるのがここ、ル・タンブール。おいしいお肉が自慢のビストロ定番料理がラインナップ。古いバス停やメトロの案内看板が飾られた店内は、観光 [...]
Restaurant Kigawa｜誠意のこもった、まっとうなフレンチが堪能できる。 2012-02-02 フランス料理 0日曜営業パリ14区 どこよりもフランスらしい料理が楽しめると評判の店。それもそのはず、シェフの紀川さんによれば、流行の素材を使い、ちょこんとお皿にのっている、昨今はやりのフレンチではなく、しっかりした味付けとボリュームが彼の料理のコンセプト。日曜オープンというのもポイント高いし、昼のコースは、前菜+ [...]
La Grappe d’Orgueil｜昔のままの内装のカフェ 2011-12-09 フランス料理 0日曜営業パリ2区 ブルーノさんが毎夕方にアペリティフを飲みにやってくる店。ノスタルジックに昔のままの内装のカフェは居心地よく地元の人気。冬には店先にカキ売りもいるので白ワインと一緒に頂けば幸せ。ブルーノさんはパスティスが定番です。 [...]
Pain Quotidien｜有機パンが売りのカフェ・パン 2011-12-09 フランス料理 0日曜営業パリ2区 ベルギー発、有機パンが売りのカフェ・パン屋。ほどよく趣味よく気持ちよいインテリアはベルギーならではの良さを感じさせる。ブルーノさんは毎朝ここでカフェを飲むことにしている。ランチタイムには毎日変わる有機野菜中心のプレートが人気です。10.9€〜12.90€。 [...]
Restaurant La Salamandre｜Bio食材のレストラン&ホテル 2011-11-15 フランス料理 0日曜営業 Bio食材にこだわった、見事な木造建築のレストラン&ホテル。和める空間でのメニューは15€〜32€。宿泊32€〜106€。 [...]
L’Avant-Comptoir｜あの超有名シェフの創作を 気軽につまもう！ 2011-11-02 フランス料理 0安くてうまい日曜営業パリ6区 TF1で放映中の〈Master Chef〉で審判を務めるシェフのイヴ・カンドボルドのオードブルバー。名前のとおり、併設のレストラン〈Le Comptoir〉に行く前に立ち寄って軽くつまむお店、というのがコンセプト。ビストロ料理や南西料理をベースにアレンジしたシェフの小皿はどれも魅 [...]
Chez Maman｜ビオ食材の家庭料理の店 2011-10-25 フランス料理 0 今年9月にオープンしたての、ビオ食材にこだわった家庭料理の店。サービスもフレンドリーで、シンプルながら素材の味がしっかり感じられるメニューは、ボリュームもちょうど。ビオ食材店も併設されていて、かわいいアンティークが目印。日替りランチが8.5€、ガメーのピシェ（50cl）が7€と価 [...]
Le Louchébem｜肉料理の老舗レストラン 2011-10-01 フランス料理 0パリ1区 ルシェベムとは市場時代の隠語で肉屋のこと。1878年創業で肉料理の老舗レストラン。豊富なメニューにおすすめはロースト肉の盛り合わせ20.9€でおかわり自由！ 2階席は光沢のある赤と黒のインテリアでファビアンさんのお気に入り。 [...]
Glou｜早めに出かけて窓際の特等席を確保したい。 2011-09-30 フランス料理 0日曜営業パリ3区 ピカソ美術館裏の人気店。同じマレ地区に、この夏オープンしたばかりの姉妹店〈jaja〉（3 rue Sainte Croix de la Bretonnerie 4e ）もあるが、食材へのこだわりと気持ちのよい2階席があるこっちの店でランチをとることにした。ピカソ美術館は現在改装中 [...]
Là-Haut｜丘の上にたたずむ、おいしいのに気取らない名店。 2011-09-15 フランス料理 0パリ20区 オヴニースタッフお気に入り、サンマルタン運河沿いにあるSur les quais の元オーナー、ピエール・ジャンさんが新たに店を開いた。その店は名前のとおり、メニルモンタンの丘の上にある。意外かもしれないが、この辺りはパリで最も標高が高い場所の一つ、Rue du Télégrap [...]
