天気のいい日曜日。イタリア好きの友人と一緒にカルチエラタンにある、私の最近お気に入りの店へ。昼には、グリーンサラダ+ピッツァ+コーヒー(11€)と、パスタ+デザート(12.50€)のお得なコースがあるのだけれど、残念ながら日曜はなし。日曜に開いているだけでも貴重な存在の店なのだからよしとしよう。
私は小エビとズッキーニのサフラン風味タリエリーニ(細めの平麺 11.50€)を、友人はその名もアモーレミオというピッツァ(10.50€)を注文。イタリアワインにも心惹かれたが、昼だし控えめにプロヴァンス地方のロゼのピシェ(5€)をお供に選んだ。
パスタは、初めてみる美しいレモンイエローの麺。ピンクのエビとズッキーニの緑が彩りを添えている。こってりクリーム味かと思いきや、意外にあっさりした美味しさだ。麺もしこしこアルデンテ。ピッツァのほうは、ツナにトマト、赤と緑のピーマンにオリーブ、マッシュルーム、ケッパーに卵と、ボリューム満点の豪華版。生地もパリパリと香ばしく、たっぷりと唐辛子いりのオリーブオイルをかけて頬ばった。
デザートにはパンナコッタ(5.50€)。ここんちのは、バニラビーンズの粒々が香り高く、甘さも控えめでやさしい味と舌触りで私のお気に入りなのでした。
スタッフも気さくで親切。ちょっと贅沢したい時には、3品20ロのコースをとってパルメザンのスライスがたっぷりのったカルパッチオや生ヤリイカのトマト煮込みなど、ピッツァやパスタ以外のイタリア料理を楽しむのもおすすめ。(里)
Amore mio
Adresse : 13 rue Linne, 75005 Paris , FranceTEL : 01. 4535. 8395
無休(12h-14h45/19h-22h45)