オヴニースタッフお気に入り、サンマルタン運河沿いにあるSur les quais の元オーナー、ピエール・ジャンさんが新たに店を開いた。その店は名前のとおり、メニルモンタンの丘の上にある。意外かもしれないが、この辺りはパリで最も標高が高い場所の一つ、Rue du Télégraphe(標高128.5m)で知られる。大きな窓からはメニルモンタン公園の緑と陽の光があふれ、古いレンガが生かされた広々とした店内は、早くもうわさを聞きつけたパリジャンたちであふれている。トラディショナルなメニューをとことんシンプルに追求し、余計な飾り付けや主張の押しつけがなく、カジュアルに心ゆくまで「おいしい」を堪能できる。お昼のメニューは前菜+メインまたは、メイン+デザートで11.5€と良心的だ。前菜にはメロンの冷製スープ、ミント風味と、パプリカの彩りが見た目にも美しいキッシュを。
メインにはやわらかい子羊肉と、たっぷりの野菜が煮込まれた伝統料理、ナヴァラン。ナヴァランにはグリーンピース、ニンジンなどの野菜がちょうどよい食感まで煮込まれ、子羊肉はとにかくやわらかい。 旬の素材と鮮度にこだわるためか、定番のカブが入っていなかったのがちょっと残念。それでも体に優しく、家庭的であたたまるその味は、ほっと心を和ませてくれる。もう一品はタイの一尾丸ごとのグリルを。きちっと下ごしらえをし、パリパリと香ばしく焼かれた皮がまたおいしい。全体的にまろやかでヘルシーな仕上げなので、シラー種Syrahのワインのスパイシーなアクセントがちょうどよい。
夜は、前菜、デザートが6€、メインが12〜17€なので、ワインと合わせても一人予算30€ほど。ランチは15時まで、ラストオーダーは23時。大切な人を心からもてなす時に使える、とっておきアドレスです。(高)
Là-Haut
Adresse : 10-12 rue Pixérécourt, 75020 Paris , FranceTEL : 01.4358.6814
火〜金 8h-02h、土 11h30-2h、月16h-02h。日祝休。