カルチエラタンにあるギリシャ惣菜店。ありがたいことに年中無休だ。タラマやタブレ、ムサカやナスの肉詰めなどのお惣菜がズラリと並ぶ。昼食用にどれにしようかと迷っていると、店員さんにホウレン草と羊乳チーズのパイspanakopitta（3.8€）がおいしいわよと、すすめられた。それと、色とりどりの小ぶりのピーマンにご飯の入ったピーマンのファルシ（20.5€/kg）を購入。ホウレン草のパイは、おすすめだけはあって、ずっしりとホウレン草が入っているし、チーズも全然しつこくない。長ネギや玉ネギのうま味も加わって想像以上のおいしさだ。ピーマンのファルシは、赤緑黄の彩りも鮮やかだし、ご飯はミントやパセリの香りも心地よく松の実入り。
入り口横にあったバラの花びらのジャム（4.6€）も、聞けばギリシャの特産品とか。ヨーグルトやフロマージュ・ブラン、紅茶などに入れて香りを楽しめる逸品。
これからの季節、サラダに加えたくなる本場のフェタチーズやオリーブ、はちみつたっぷりのお菓子や地中海産のカラスミなど利用価値大の食材多し。（月）
Mavro Mmatis
Adresse : 47-49 rue Censier, 75005 Paris , FranceTEL : 01.4535.9650
アクセス : M° Censier-Daubenton
9h-21h30。無休。
