Le Stubli|ドイツの菓子&惣菜

 549号のbaladeでも紹介したドイツの菓子&惣菜店。テルヌ駅近く、市場のにぎわいのあるポンスレ通りに通りを挟んで2店舗が向かい合わせにあり、菓子店の2階はサロン・ド・テで軽い食事もできる。

10番地の惣菜店では、ドイツのパンやビール、ソーセージなどが販売され、店頭の屋台では、アツアツのドイツソーセージのホットドック(4.60€)が購入できる。その場でイートインも可能だ。ソーセージの種類も豊富で、Bockwurst(ポーク/スモーク)、Rindwurst(ビーフ)、Bratwurst(ハーブ入りポーク)、Nurnberg(クミン入りポーク)、Munichoise(ハーブ入りポーク&子牛)などから選択でき、白ワインで煮込んだオニオンを一緒に挟んでくれる。マスタードも、好みで、ミュンヘン風の甘口のマスタードをリクエストするのもいい。

11番地の菓子店のほうは、ドイツ名菓、シュバルツバルト・キルシュトルテ(3.60€)という生クリームとチョコレート、サクランボたっぷりのケーキがピカイチ。シュトゥルーデルや、ザッハトルテなどオーストリア菓子もあるが、ドイツ系なら、生クリームたっぷりのケーキを選ぶべし。(月)


Le Stubli

Adresse : 10 &11 rue Poncelet, 75017 Paris , France
TEL : 01.4227.8186
月休

 

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