A plus soif

Après un été passé à se désaltérer à la bière, on pourrait penser que les Japonais voudraient passer à autre chose, abrutis par les innombrables spots publicitaires les convainquant que la meilleure façon de supporter la chaleur, ou du moins de l’oublier, c’est de faire couler la bière à flot dans son gosier: goku goku. Mais l’automne approche et les fabricants ne semblent pas pour autant prêts à prendre de vacances. Bien au contraire, chaque changement de saison est l’occasion de renouveler son image en se mettant aux couleurs du temps, question de préserver sa clientèle. Ainsi, dès mi-septembre, les canettes en métal changent de look pour évoquer l’automne: les feuilles d’érable de toutes tailles rivalisent d’éclat dans un dégradé allant de l’orange au rouge écarlate. Alors que l’on croule parfois encore sous la chaleur étouffante propre à l’été japonais, l’automne peut paraître bien précoce. Les cylindres au nouveau design ornent peu à peu rayons de magasins et rangées de distributeurs automatiques, et pour le Tokyoïte loin de la campagne et de ses forêts, à défaut de pouvoir aller admirer les feuilles d’érables cramoisies si chers aux Japonais, c’est toujours un petit coin d’automne à portée de main. A déguster goulûment.

Pierre Ferragut