フランス料理、原点回帰。 2017-05-20 日本人シェフ 0 山口杉朗さん(31歳) 「とにかく、フランス料理が好き」。18歳の時、もう勉強はしたくない、と入学した東京の調理学校でフレンチと出会ってから13年。パリでオーナーシェフとなった今も、山口さんのその本能的な愛は変わっていない。 30歳までは日本で修業、という慣習を横目に、先輩シェ [...]
第70回 カンヌ映画祭から②Netflix論争 2017-05-19 イベント 0映画 今年、コンペティション部門に入った Netflix製作作品2本のうちの1本、ポン・ジュノ監督”okja “の記者会見。朝のプレス上映ではテクニックの問題でスクリーンがうまく開かず大ブーイング。冒頭が上映し直しに。 でも会見でジュノ監督は、「この映画の冒頭は [...]
Junzô Sakakura坂倉準三(1901-69)の仕事展 2017-05-19 展覧会イベント情報パリで遊ぶ 0 7月8日(土)まで 1930年代にル・コルビュジエに師事した建築家・坂倉準三(1901-69)の仕事展。1937年のパリ万博の日本館で建築部門グランプリを受賞し名声を得て、神奈川県立近代美術館や東京・渋谷の東急会館を手掛けた。 [...]
ZENって 何ですか? 2017-05-19 インタビュー 0日本が好きなフランス人 「Zenって何?」外国生活のなかで不意に問われ、戸惑ったことはないだろうか。次回はまともに答えられるようにと、こっそり本を入手した経験はないだろうか。 フランス大学出版社の〈クセジュ文庫〉は2008年に『禅/Le Zen』を刊行した。127ページで禅の世界が一望できるこの本は、 [...]
苦難を生きた人の心を幸福感に包む、パレスチナ少年の声。 2017-05-19 舞台・映画 0 『Le Chanteur de Gaza / 歌声にのった少年』 2005年パレスチナ、ガザの街を駈け抜ける子ども達。ボーイッシュな少女ヌールと弟のムハンマドはいつも一緒、大の仲良し姉弟だ。そこにオマールとアマドを加えた4人は、サッカーに興ずるかたわら、ガラクタ楽器を奏でながらバ [...]
Marcello|朝から真夜中まで利用できる気持ちのいいテラス。 2017-05-19 ヨーロッパ諸国料理 0日曜営業パリ6区 昼どきや夕方にテラスでゆったり過ごしたい季節がやってきた。パリの真ん中ならここ〈マルチェロ〉に注目。しかも毎日8時から24時まで休みなく営業しているので、あらゆるシチュエーションで利用できるのが嬉しい。 メニューは食材から飲み物までイタリア一色。となると、食事ならとりあえずパスタ [...]
第70回 カンヌ映画祭から①『無限の住人』 2017-05-18 イベント 0映画 18日夜。アウト・オブ・ コンペティション部門の『無限の住人』の公式上映で。 三池崇史監督、主演の木村拓哉さん、杉咲花さんが大きな拍手に包まれました。上映中は笑いや拍手が何度も起き、とても好反応。杉咲さんの着物姿も注目の的でした。(瑞) [...]
意思表示の白票 2017-05-18 数字でみるフランス 0 今回の大統領決選投票で、マクロン候補にもルペン候補にも票を入れたくないという意思表示の白票が、投票者の8.51%に当たる300万票に達した。この数字は2012年大統領決選投票での白票の倍に当たる。 [...]
マクロン大統領就任から組閣へ、フランス政界激動の10日間。 2017-05-18 ニュース 0 マクロンの大統領当選から、非常にあわただしい10日間が過ぎた。 11日には改名したマクロンの政党「La République en marche(前進する共和国)」が総選挙(国民議会議員選挙)公認候補リストを発表した。国民議会議員定数577人と同数の候補者を立てる予定が428人し [...]
「金のしずく」地区の再開発? 2017-05-17 おすすめスポット 0散策 Goutte d’Or イスラム文化センター・本館と分館 常に人であふれ、独特の熱気があるグット・ドール地区。バルベス駅前にある激安日用品店TATIの買収をめぐって、5月4日、リストラを危惧する社員たちが抗議デモを行った。一方で、交差点の向かいに2015年にオープンし [...]