Balibert|アペリティフやお土産にぴったりな食品あれこれ。 2015-08-05 専門店 0 アペリティフ向きのお酒やおつまみは、友人宅を訪問する時の手みやげに気が利いているし、日本へ帰る時のおみやげにも便利だ。そんな食品が豊富に揃うのが、アリスさんとベルトランさん経営のこの店。 おすすめの筆頭はPimençon(14.9€)という名のバスク産のワイン! 甘口の白ワインに [...]
原価割れに生産者怒り 食肉価格上げるべき? 2015-08-04 経済 0 食肉生産者の抗議行動がここ数週間続いているが、肉の小売価格は上昇しているのに生産者価格の原価割れが起きる理由を各紙が解説している。たとえば、ここ3年で11.7%上昇している牛肉の小売価格のうち、生産者、と畜・加工業者、小売業者の取り分はそれぞれ2011年の46%、22%、26%か [...]
A Touch of Zen / 俠女 2015-08-04 舞台・映画 0 映画は互いに影響を受けつつ、与えつつ存在する。なかでも香港映画の巨匠キン・フーの 『A Touch of Zen/俠女』(1971) は、映画史の網の目の真ん中で、蜘蛛の巣のクモのように陣取る偉大な作品。セルジオ・レオーネや黒澤明の血をひき、クエンティン・タランティーノやアン・リ [...]
Pozzetto|こだわり食材のロゼッタサンドと本格イタリアンジェラート。 2015-08-04 ヨーロッパ諸国料理 0安くてうまいパリ3区 ここ1、2年の間にできた、ちょっとお洒落な本格派ナポリ風ピッツェリアやイタリアンのお店で、デザートメニューに 「Pozzettoのジェラート」と書かれているのを目にしたことがある人は少なくないはず。そう、Pozzettoは Roi de Sicile 通り39番地にあるジェラート [...]
カルチェラタンの、 夜のプール。 2015-08-04 おすすめスポット 0夜のパリ 水辺が恋しい暑い夏。輝く太陽に焼かれた後の、夜のプールはまた格別。歴史的建造物に指定されているこの市民プールは、民間のスポーツクラブと共同運営で、スカッシュコートやマッサージエステも併設されている。20時過ぎから夜間料金となり、プールとマシントレーニング、サウナが利用できる。 ぐ [...]
子供シネクラブ:Le Petit Prince 2015-08-03 舞台・映画 0こども向け © Paramount Pictures サン=テグジュペリ作の『星の王子さま』は、全世界で聖書の次に読まれている元祖ベストセラー。もはやフランス文学というより、国境を越えた «地球の古典»の域。だから世界の才能を集め映画化に挑むのは、それほど無鉄砲な計画ではないのだろう。製作は [...]
Felice Varini:La Villette en suites 2015-08-02 展覧会イベント情報パリで遊ぶ 0 9月13日まで。ヴィレット公園 Pavillon Paul-Delouvrier内、およびGrande halleの東面。 14h-19h、 月火休 無料。 在仏のスイス人アーティスト、フェリチェ・ヴァリーニ(1952-)は、建物に三次元の絵を作り出す。絵は、通常「 [...]
パリの便利情報:8月1日号 2015-08-02 イベント 0 8月末までNuits aux Parcs8月末まで、André-Citroën(15区) Buttes-Chaumont(19区)、Monceau (8区)、Montsouris(14区)の公園は、週に3日間(木・金・土)24時間開園。 9月1日(火)から [...]
暑い時は、さわやかなパイナップルのデザート。 2015-08-01 デザート 0 八百屋に並ぶパイナップルは、缶詰のものと違って甘味と酸味のバランスがみごと。これで夏らしいデザートを二つ作ってみる。 最初はクレオール風のフルーツサラダです。パイナップルは、両端を切ってから、外側の固いところが残らないように厚めにむく。縦に二つに切り分け、さらに三つに切り分け、 [...]
この夏こそ、脱ごうかな。 2015-08-01 フランスの出来事 0 観光大国フランスは、〈 ナチュリスム 〉でも世界一の人気者だ。年間150万人のフランス人と200万人の外国人が、一糸まとわぬ姿のナチュリスム・バカンスをフランスで楽しんでいる。ナチュリスム連盟に加盟しているビーチや河川、湖は全国に73カ所、バカンス村は155カ所。その他の施設も [...]