第39回パリマラソンの参加者 2015-05-11 数字でみるフランス 0 41 342人4月12日に開催された第39回パリマラソンの参加者は4万1324人で、平均年齢は41歳、男性が75%を占めた。完走者は4万172人だった。マラソン初体験という人は35%。150カ国から1万8千人の外国人ランナーが参加した。全コースにわたって声援を送った観客は25万人 [...]
マダム・キミのシルバーラウンジ:5月1日号 2015-05-10 シルバーラウンジ 0連載コラム S子さん(72歳)は、学生時代に東京、パリ、スイスの大学で仏文学を学んだ。1966年、 東京湾晴海に寄港したジャンヌ・ダルク号に乗っていた仏士官らを招いた仏大使館のパーティで、後に夫となるC氏と出会う。 C氏との出会いから結婚までのいきさつは? スイスに留学中、学友らと車で旅 [...]
子供と読みたい本 2015-05-08 本 0こども向け Anne Crausaz:Editions Mémo 2007 14€ 2~3歳からから 草木がいっせいに芽吹いて葉を茂らせ、花が咲き、動物の活動が活発になる春にふさわしい、生命力を感じさせる絵本を2冊紹介。(し) 1 Raymond rêve 春が来て、2匹のカタツムリが恋に落 [...]
偏見と差別を越えて (ロマ語) 2015-05-07 ディアスポラ 0 4月11日の午後、花曇りの空の下、バスチーユ広場の南側に設けられたステージを囲んで、数百人の群衆がアコーデオンやタンバリンの奏でる軽快なリズムに身をまかせていた。春の訪れを祝う牧歌的な光景だが、みんなが胸元につけているステッカーが、ただのお祭りではないことを物語っていた。真ん中 [...]
Coop. Latte Cisternino|生産者から直送ゆえのこの価格、イタリアの美味が集結。 2015-05-07 専門店 0 イタリア全土の小さな生産者から仕入れている生協。ここに行くなら、カンパニア州から新鮮なチーズが大量に届く毎週木曜日を狙おう。通常の3倍はある巨大なMozzarella di buffala (4,9€) や、中は半熟でとろける食感が魅力のBurrata (5€) は定番。そしてイ [...]
ウサギのクリック煮込み 2015-05-06 肉料理 0 ウサギをチェリー風味のビール、クリックで煮込んでみよう。ブリュッセルの名物料理だ。 ウサギは肉屋に切り分けてもらう。これをクリックに半日漬け込む。バルサミコ酢、シナモン、八角、タイム、ローリエの葉も入れ、コショウもたっぷりひき入れる。食卓に出す二時間前になったら、ウサギ肉を取り出 [...]
Allandeの高級ランジェリー。 2015-05-06 MADE IN FRANCE 0連載コラム KIRIBATIsoutien-gorge ampli mousse et le string, 59€ - 38€ 高級ランジェリーの老舗ルジャビ社が2012年に倒産したことが話題になった。90年代初めに1200人の社員を擁した同社は国外に生産 [...]
今月のワイン:5月1日号 2015-05-05 ワインの種類 0 東駅脇の老舗のワイン店に出かけた。お店の人は「ウサギのクリック煮はスパイシーそうだから、コット・デュ・ローヌかな。そうそうシラー種のブドウ95%で作られているのがあるよ」。まだまだ新酒だからこそ、きちんとデカントしてしばらく置いておいた。なかなかのこく。軽く赤い果実風味の奥に、シ [...]
法律で種は絶やせない。 2015-05-05 抵抗する人 0連載コラム Désobéissance – 反抗する人 クラントン、イザベル、ジャケ、ノア、オテロ、エルブモン。フランスと欧州で酒の販売が禁じられているブドウの品種だ。先月、南仏でこれら禁止品種ワインの競売が行われた。法律違反で注目を集め、ことの正当性 [...]
芸術家とマネキンの親密な関係。 2015-05-05 こどもとおでかけ 0こども向け 200年前にイタリアの美術学校の依頼で作られたマネキン。 Mannequin d’artiste, Mannequin fétiche展 ロダンの弟子、ジャコメッティの師匠でもあった彫刻家アントワーヌ・ブールデル。彼の自宅兼アトリエが保存されたブールデル [...]