はじめてみよう、フランス料理！㉕ 季節を味わうには野菜料理 – 春・夏 2024-06-15 野菜料理特選レシピ集フランスで暮らす 0はじめてみよう！フランス料理 フランスでも野菜の温室栽培が増えてきていて冬でもトマトやクルジェットが八百屋の店頭に出るけれど、どんなに逆立ちしても旬の野菜にはかなわない。フランスの人々はそんな旬の野菜を上手に料理することを知っている。 たとえば春。三月末に八百屋にも出まわるタンポポの葉が春をつげる。それ [...]
フランスでワーキングホリデーをしてみよう！① 2024-06-15 ワーキングホリデーフランスで暮らす 0 旅行よりも長く滞在してフランスの文化や生活を知りたいけれど、そうなると気になってくるのがビザの問題。ワーキングホリデー制度を利用すればフランスに最長1年間滞在することができる。 ワーキングホリデーとは協定を結んだ2国間の取り決めに基づき、それぞれの国の若者に相手国の文化や生活 [...]
【欧州議会選挙】中道右派が第1勢力を維持。極右の伸長。 2024-06-15 ニュース・社会問題フランスを知る 0 6月6～9日に27加盟国で実施された欧州議会議員選挙（定員720人）で、まだ最終的な結果は出ていないものの、中道右派「欧州人民党グループ（EPP）」（下の一覧表ではPPE）が最大勢力を維持する見込みだ。極右勢力の伸長により、今後のEUの政策にどう影響していくかも気になるところだ [...]
訪れる度に新しい発見があるビストロ。｜Au Bon Coin 2024-06-14 フランス料理 0 日替わりのランチは、前菜、デザート、そしてメインの肉と魚が１品ずつの提案とシンプルだが、毎回料理人の意気込みを感じられるラインナップで感心する。メインと前菜、またはデザートの2品だと18.90€、３品だと23.90€と価格設定も良心的。 ワインはグラスでも選択の幅が広く、ブド [...]
ノルマンディー上陸作戦を、肌で感じる。 2024-06-12 パリで遊ぶイベント 0 今年は第二次世界大戦中のノルマンディー上陸作戦 D-Day（Jour-J）から80年。作戦決行日となった6月6日にはノルマンディーの米軍戦没者墓地で盛大な式典が行われ、マクロン大統領、バイデン首相とともに、数少なくなった当時を知る退役軍人たちが戦友の死を弔った。 パリ郊外ラ・ [...]
ゴダール風に語る “これがカラックス”な映画 『C’est pas moi』。 2024-06-11 パリで遊ぶ舞台・映画 0 先のカンヌ映画祭で絶賛されたレオス・カラックス監督の新作。ベテラン監督の作品が数多く紹介されるカンヌ・プレミア部門での上映だ。「寡作なカラックスにしては新作の完成が早いな」と思った人もいるのでは。だが今回は中編、かつ製作の経緯も内容も異色の作品である。 発端は美術館からの依頼 [...]
欧州議会選で仏極右が大躍進。マクロン大統領が国民議会解散・総選挙を決める。 2024-06-10 ニュース・社会問題フランスを知る 0 6月6～9日に各加盟国で欧州議会議員選挙（定員720人）が行われた。9日に投開票したフランスでは、極右の国民連合（RN）が与党連合の倍以上の31.5％の得票率で30議席を獲得。これを受けてマクロン大統領は同日夜、国民議会を解散し、6月30日、7月7日に総選挙を行うと発表した。 [...]
【コンサート】ネルソン・ゲルナー、心からにじみ出るピアノの音色。 2024-06-09 パリで遊ぶコンサート 0 6月24日（月）20h 20世紀後半から活躍したピアニスト、マルタ・アルゲリッチ、ダニエル・バレンボイム、ブルーノ・レオナルド・ゲルバーは、いずれもアルゼンチン出身で、ヴィンチェンツォ・スカラムッツァという名教師に師事した。現在55歳で最高のピアニストの一人に数えられるネルソン [...]
アーモンドのうまさ生き生き、アマンディーヌを焼いてみよう。 2024-06-08 デザート 0 Amandine たいていのパン屋にアマンディーヌamandineという丸く小さな菓子が並んでいる。名前から想像できるようにアーモンドamandeが主な材料だ。アマンディーヌは、砂糖入りのパイ生地の上にアーモンドベースのたねをのせて焼くのだが、今回はパイ生地なしで大きめに焼くこ [...]
6月9日は欧州議会選挙。極右台頭が進むのか。 2024-06-07 フランスの出来事 0 6月6～9日、720人の議員を選出する欧州議会議員選挙が行われる。フランスでは9日（一部は8日）が投票日となっている。国内選挙とは違って争点がわかりにくい選挙だが、国際情勢の不安定化で国際社会における欧州連合（EU）の役割が高まるなか、選挙の行方に注目したい。 議席数は加盟2 [...]
