Meaux— これこそ本物のブリ! 2011-03-15 パリから行ける街 0散策 チーズの王様と言われるブリ・チーズ。その生産地モーはパリから近い。クセのないまろやかな風味の白カビチーズは、歴代の権力者からも熱狂的に愛された。ブリは6種類あり、その中で直径約35センチと一番大きなサイズのものがブリ・ド・モーbrie de Meaux。毎週土曜日に開かれるモーの [...]
Drancy — 極上アンドゥイエットAAAAAを求めて。 2011-02-15 パリから行ける街 0散策 ボクらが通い詰めたワインバー〈Le Coin de Verre〉(2年前に閉店)の名物料理は、アンドゥイエットだった。ご主人のユーグさんは「これは、ドランシーのシモン・デュヴァルさんが作っているもの。数少ない5A公認の一つだけれど、その中でも逸品中の逸品」5AというのはAssoc [...]
典型的なシトー会修道院建築物 2011-01-14 おすすめスポット 0日曜営業散策 音楽、ダンスのお稽古と、新学期からの水曜日は娘と一緒に歩く機会が増えた。ただいつも同じではつまらないので「今日はこっち」「遠回りしよう」と散歩を兼ねる意味でも道順を工夫。しばらく前までは「どこへ行くの?」、「いつ着くの?」と言っていた娘が、最近は歩くのが好きになったのか散歩を楽し [...]
Maubert-Mutualite界隈(5区) 2006-11-01 おすすめスポット 0パリ5区散策 ひと昔前のパリを思い描く散歩道。 歴史のあるプールとミステリアスな博物館。 地下鉄モベール・ミュチュアリテ駅(10号線)の名前は、駅近くのMaubert広場とMaison de la Mutualiteがその由来だそうだ。モベール広場のほうは、ソルボンヌに先駆けて学 [...]
Porte d’Auteuil駅界隈(16区) 2006-05-01 おすすめスポット 0パリ16区散策 春、公園、温室、競馬場へくりだそう。 郊外との境界ならではの広さを満喫。 パリと郊外との境界にあるポルト・ドートゥイユ駅 (10号線)。オートゥイユという地名は、ここが以前、Altogilumという名の小さな村だったことに由来する。パリに仲間入りしたのは1860年のことだそうだ。 [...]