陽もすっかり長くなったこの季節、一日の終わりにビールを一杯、なんてたまりません。ここO’NEILは自家製ビールをその場で味わせてくれる店。店内のタンクでモルトから精製、発酵、熟成まで。週に2度新しいビールが取り出されます。
本店はストラスブールだけに、おつまみにはアルザス名物「flammenkueche」。今回は「la gratin仔」(オニオン、ベーコン、チーズ入り、40F )と「spcial O’neil」(45F)というトマト、シャンピニオン、ピーマン、チーズに少し辛みの効いたトッピングを注文。直径30cmはある丸い木べらに乗って出て来たそれは、超極薄のピザのよう。2人で半分こしながら、ついビールをもう一杯。2人で154Fでした。21時までならビールが5F~10F割安で飲めます。 (紀)
O'NEIL
Adresse : 20 rue des Canettes, 75006 Paris , FranceTEL : 01.4633.3666