OVNI 641 : 時事 2008-10-15 ●デクシア救済に3国が64億ユーロ投入 ベルギーのイヴ・ルテルム首相は9月30日、金融危機で経営難に陥ったベルギー・フランスの金融大手デクシアを救済するために、ベルギー、フランス、ルクセンブルク政府が計64億ユーロの公的資金を投入すると明らかにした。ベルギー、フランス（政府関係金融機関である預金供託金庫と仏政府）がそれ... フランスの出来事 0
金融危機の余波… 2008-10-15 米国で数百万所帯をどん底に陥れたサブプライム住宅ローン不良資産・担保証券が生んだ金融バブル崩壊で、リーマン・ブラザーズを始め金融大手が将棋倒れ。米政府の7千億ドル投入の金融安定化法案を下院が拒否後、上院が修正案採択、下院通過と混迷の中、30年代世界大恐慌以来の金融危機の嵐は英・独・仏・ベルギー・オランダなども襲... ニュース 0
ポワール・ウイリアムスでクラフティを作った。 2008-10-15 Clafouti aux poires ウイリアムス、コミス、コンフェランスといったナシが出回ってきた。八百屋の店頭に並んでいるものは、熟すまでもうちょっとという固めのナシだが、買って帰って置いておくと、少しずつ食べごろの熟し加減になっていく。すぐに味わい時は、シロップ煮や赤ワイン煮にするといい。今回はウイリアムス... デザート 0
バルザックの料理帖６ 2008-10-15 バルザックの小説には食の風景が数多く描かれているが、その中でも『従弟ポンス』には食に関するエピソードが散りばめられ、食いしん坊な読者の想像力を刺激してくれる。主人公のポンスが生きたのは、フランス革命後、宮廷に仕えていた料理人たちが街のレストランで活躍し始めて半世紀ほどたった19世紀半ばで、洗練された料理を味わうことが... ノルマンディーの作家と食 他 0
Jacques Brel– ベルギー出身の大歌手が亡くなって、もう30年。 2008-10-15 『愛しかない時』、『行かないで』、『アムステルダム』、『フランドル女たち』、『オルリー空港』などで知られるシャンソン歌手ジャック・ブレルが亡くなって、この10月でちょうど30年。命日の前日に当たる10月8日、彼の写真やポスター、ギターや曲の草稿などがパリで競売にかけられた。一番の高値がついたのは、一曲ができあがるまで... Profil / Media：話題の人 0
kenchin-jiru (Soupe aux legumes divers) 2008-10-15 On dit que cette soupe végétarienne était au menu du Temple Kencho à Kamakura ; l’appellation « kencho-jiru » (shi... Articles en français sur le Japon 0
PDG — パリのアメリカ人になってみる。 2008-10-15 編集部近く、スタッフお気に入りの「サンマルタンカフェ」でも昼の一番人気はハンバーガー。というように、ただいまパリでは、カフェもビストロもハンバーガーが大ブレイク中。では、パリで最もおいしいハンバーガーはどこだろう? と探してたどり着いた先がココ。サンジェルマンはファッショナブルな人たちが行き来するドラゴン... 北米・メキシコ料理 0
夢がつまった ルイーズちゃんのお部屋！ 2008-10-15 8m2の小さなお部屋の主は、おてんば盛りのルイーズちゃん2歳半。どんなに小さくても自分だけの空間を持てた喜びを全身で表す。パパとママンの仕事の関係で、生まれも育ちもフランス海外県のグアドループ。ママンの故郷であるパリ17区に越してきたのは先月のこと。ついこの間まで裸足で砂浜を転げ回っていた毎日から、近所のシックな私立... デザイン・インテリア 0
パリが本部の国際機関ユネスコ：戦争は心の中で生まれる。 2008-10-15 今回は、さりげなく実施されているユネスコ（国際連合教育科学文化機関）のガイド付き見学会に参加。まずはユネスコの理念や活動を紹介した短編映画の鑑賞からスタート。ユネスコは大戦直後の1945年に創設され、教育、科学、文化への取り組みを通し、平和の実現を目指す国際機関である。有名だが、本部がパリであることは意外と知ら... オヴニー社会科 0
欧州金融危機はどこまで拡大するのか？ 2008-10-15 サブプライムローン問題に起因する米金融危機の欧州への影響が、9月末から雪崩をうつように一気に表面化してきた。英国、ベルギー、ドイツ、フランス、イタリアなど各国で次々と金融機関の資金繰りの破たんが明らかになり、国有化、公的資金の注入、合併・買収などのあわただしい動きがメディアをにぎわせている。金融グローバル化によって予... 経済 0
