Ovni | Numéro 831

Utopia 56 – 難民を自宅に迎える –

「ユートピア56」は、フランスにいる難民を支援するNPOだ。5月3日から、成人の難民と、児童社会福祉扶助局(ASE)に保護されていない子どもの難民を家庭に受け入れる「市民泊」の連絡網作りを呼びかけている。施設に入れない多 […]

マダム・キミのシルバーラウンジ:6月1日号

 田原リージャ(79)さんは日ブラジル2重国籍者。両親は1933年、沼津市からブラジルに移民。リージャさんと妹さんはサンパウロで生まれる。父はコーヒー園や車の販売業に就く。99年、父は97歳、母は95歳で他界。リージャさ […]

世界チャンピオンの作るパテのパイ包み。

まずは数種類あるパテのパイ包み pâté en croûte に注目。例えば、農家風(53€/kg)は、豚肉の他、鶏肉や鴨肉、ピスタチオ入りで断面もきれい。しっかり身の詰まったパテの部分はもちろん、香り高いバターの風味と […]

ノルマンディーの作家と食 〈17〉

モーパッサンの小説『女の一生』(1883年)は、リアリズム文学の傑作として知られている。その小説に多分に影響を与えたのが、モーパッサンの師匠だったフロベールの『ボヴァリー夫人』(1857年)。ともにノルマンディー地方の出 […]

この夏、セーヌ川で優雅にプライベート・クルーズ。

あの大女優も恋したヴィンテージヨットで、 セーヌ川史上最高に優雅なプライベート・クルーズへ。  2017年、史上最高に優雅なプライベート・クルーズ、YACHT EN SEINE(ヨット・アン・セーヌ)が誕生した。  19 […]

家族みんなでストライク!
パリ11区でミニボウリング

家族でボウリングをしたいが、子どもにはハードルが高そう…。そんな不安を解消できるのがミニボウリング。2009年、パリ11区に登場した「La Quille」は、子どもから老人まで、家族一緒に楽しめるミニボウリング場。オーナ […]

世界人権宣言から

「わたしたちはみな、いまいる国のどこへでも行けるし、どこにでも住めます。別の国にも行けるし、また自分の国にもどることも自由にできます」(世界人権宣言第13条。谷川俊太郎訳) リビア沖で「国境なき医師団」の船に救助された難 […]

今月のチーズ:Morbier

モルビエは、フランシュ・コンテ地方産の非加熱圧搾タイプの牛乳チーズ。身の中央に濃い灰色の線が走っているが、以前はコンテを作った後に残った凝乳から作られていて、次の残りを重ねる前に虫が付かないようにすすを塗っていたからだ。 […]

15年間の物価上昇率

2002年、フランからユーロへの移行で物価が大幅に上がったと思われがち。しかしこの15年間の物価上昇率は年平均1.4%、1986年から2001年までは2.1%。

ときどき魚屋に出る川のスズキの、びっくりするうまさ。

朝市の魚屋に「サンドル」と呼ばれる魚があった。キロ22ユーロと高かったけれど、川魚特有の匂いはないし、締まった白身のうまさ! 魚屋に三枚におろしてもらったものを人数分に切り分ける。忘れずに持ち帰った頭と骨で、まず、フュメ […]

Kiefer-Rodin ロダンに触発されたキーファー作品

ロダン没後100周年の今年、ロダン美術館は、現代美術の巨人、アンゼルム・キーファーを招いて、ロダンに触発されたキーファー作品を展示している。2015-16年、国立図書館でキーファー展が開催された。そのとき見たのが、ロダン […]

アルゼンチンからエンパナーダをお届け。

ノンストップ営業でいつでも気軽に。 エンパナーダといえば、パンまたはパイ生地に様々な具を詰め込んでオーブンで焼くか、揚げたもので、スペイン語、ポルトガル語圏諸国で幅広く食されている。国によって、生地や形状に少々の違いはあ […]

街はキャンバス! パリのストリートアート特集。

キャンバス、それは街そのもの。  街を歩きながら、建物の壁の高いところにドット絵の宇宙人を見ることはないだろうか。モザイクタイルを使って日本のレトロゲームのキャラクターを中心に描く、その名もInvader (インベーダー […]

マクロン内閣始動。大胆人事で革新アピール。

エマニュエル・マクロン新大統領の閣僚人事が5月中旬、発表された。右派共和党の若手議員エドゥワール・フィリップ氏が首相に抜擢され、経済、会計相にも共和党の政治家を任命する一方、外相、内相には社会党、法務、EUに中道政治家を […]

Michel Dalberto “Gabriel Fauré”

1975年のクララ・ハスキル国際ピアノ・コンクール、1978年のリーズ国際ピアノ・コンクールで優勝し、国際的に注目されたフランスのピアニストがミシェル・ダルベルト。2年前に、前奏曲集第2集を含むドビュッシーのアルバムが高 […]

『L’amant double』謎を乱反射させ、観客を錯乱に誘う

カンヌ映画祭のコンペ部門に入った4本のフランス映画のうちの一本。この20年で長編17本目となる多作の人、フランソワ・オゾン監督最新作だ。クラシカルな反戦ドラマの前作『Frantz』から一転、今回はデ・パルマやヒッチコック […]

OVNI 831

OVNI 831 : 01/06/2017

GM&Sの観察期間延長

5/24 ポワチエ商業裁判所は、司法再建下にある自動車部品製造GM&Sアンデュストリー社の観察期間を6月30日まで延期することを決めた。仏中部クルーズ県にあるGM&Sの工場は再三の業績悪化で2011年以降 […]

総選挙候補締め切られる

5/19 6月11日、18日の総選挙(国民議会議員選挙)の立候補受付が締め切られた。577人の定員に対して7882人が立候補。国民戦線党(FN)が571人、「服従しないフランス」556人、共和党が480人、共和国前進党( […]

サッカー1部、モナコ優勝

5/17 仏サッカーの一部リーグのASモナコとサンテチエンヌの試合で、モナコが2-0で勝ち、1試合を残して17年ぶり8度目の優勝を決めた。2位のパリ・サンジェルマン(PSG)は5連覇を逃した。一部リーグは20日に全日程を […]

オルム被告、無期懲役

5/17 モーゼル重罪裁判所は少年2人を殺害したとしてフランシス・オルム被告(58)に無期懲役を科した。これは、1986年にモーゼル県で2人の少年(当時8歳)が線路の土手で頭を殴られて死体で発見された事件。当初は少年たち […]

仏企業もサイバー攻撃に

5/12 約150ヵ国で20万の企業や公的機関などがサイバー攻撃に遭った。この攻撃は、復旧と引き替えに300ドル程度の支払いを要求する「身代金(ランサム)ウエア」にパソコンを感染させるもの。英国では公的医療サービスが攻撃 […]

パルムドールは『スクエア』に

5/28 第70回カンヌ映画祭の授賞式が行われ、最高賞のパルムドールにはスウェーデンのリューベン・オストルンド監督の、キュレーターを風刺した『スクエア』が選ばれた。グランプリは仏ロバン・カンピヨ監督『120 battem […]