Filakia｜美と味が伴ったギリシャ風サンド ここにきて、ようやく出現。 2014-07-21 ヨーロッパ諸国料理 0安くてうまいパリ2区 パリ中で見かけるギリシャ風サンドイッチ。昨今流行りのハンバーガーよりも フランスにおけるファーストフード歴は 長いと言っても過言ではない。でもそれはいつも、ケバブとごっちゃになった脂 っこい肉と冷凍のフライドポテトに既製 ソースのかかった、ストリートフードと いうよりはジャンクフ [...]
Le Pario｜複数の材料を駆使し、繊細でバランスのとれたフレンチ。 2014-07-17 フランス料理 0パリ15区 W杯の興奮さめやらぬ中、出かけて行ったのはル・パリオ。15区の新しくできたショッピングセンター、ボーグルネルにもほど近い。シェフはブラジル人のエデュアルドさんとアレクサンドルさんで、店名は、ParisとRioの間にあるということ。といっても、料理自体は、素朴なブラジル料理の影はな [...]
夏休みはパリと近郊の水辺イベントへ。 2014-07-16 こどもとおでかけ 0こども向け 足漕ぎボートも登場する© Lola Ertel/ Mairie de Paris パリは川のある風景が似合う都市。「パリのセーヌ河岸」として、ユネスコ世界遺産に登録されているのも納得である。当然夏はパリと近郊の水辺で、恒例イベントが開催。パリなら「Paris Plag [...]
Grill Afro Akwaba｜現地の食堂そのまま、西アフリカ人のたまり場。 2014-07-08 中東・アフリカ料理 0安くてうまい日曜営業パリ19区 アフリカンレストランといえば18区のシャトールージュ界隈を筆頭にパリ中心街でも多く見かけるが、この手のレストランは、現地の友人に教えてもらうと間違いない。 店内に入ると、そこはもう現地パリに住むコートジボワール人で溢れている。 まずは前菜の値段を見て驚く。干ダラのコロッケ（4個） [...]
« かぐや » に感情移入して落涙した。 2014-07-07 舞台・映画 0 『Le Conte de la princesse Kaguya』 竹取の翁がいつもの竹やぶで光る竹を発見、中には可愛い赤子が！家に連れ帰って妻と大切に育てると、みるみるうちに、それはそれは美しい娘に成長した……。日本人なら誰でも知ってる『竹取物語』を日本アニメの巨頭、高畑勲が監 [...]
Xavier Dolan (1989-) 2014-07-06 舞台・映画 0 グザヴィエ・ドラン、25 歳。最新作『マミー』は、先のカンヌ映画祭で最高賞パルムドールの最有力候補に。ケベック州モントリオール出身。父は歌手で俳優。本人によると、気性の激しさは父のエジプトの血のせい。だが両親は彼が2歳の時に離婚し、もっぱら母の傍らで育つ。エディプスコンプレックス [...]
「ちょっとしっかりしてよー！」と激励したくなる 2014-07-04 舞台・映画 0 日常のさまざまな会話の中で「Quiproquot キプロコ」、という言葉を耳にする。たとえば「この人だ」と教わった人が実は人違いだったとか、約束の時間に現れない友人に腹を立てるが実は日付けを間違えていたとかなど、思い違い、人違い、という状況を一言でキプロコだったのだ、という風に使 [...]
Brasiloja｜ランチに最適なブラジル家庭料理。 2014-07-03 南米料理 0パリ18区 クリシー広場から北へ少し歩いた住宅街にある、ブラジル食材店の10ユーロランチが素晴らしい。サンパウロ出身の美人マダムが切り盛りするこのお店は、ブラジルらしいおおらかで家庭的な雰囲気と笑顔で迎えてくれる。店内には小さなテーブルが所せましと置かれ、壁棚に豆やスパイス、ガラナジュースや [...]
Lucien Johnson 2014-07-03 コンサート 0 「彼は天才だ！」と感動したのは、もう10年前。ルシアン・ジョンソンはまだ22歳だった。ボクらの演奏の流れを瞬時にキャッチして、リズムやハーモニーを変化させながらよどむことがない。即興とは思えない構成力！尽きない歌心！ 現在は、今春来日して大好評だった、ニュージーランド [...]
Emmet Gowin 2014-07-03 展覧会イベント情報パリで遊ぶ 0 © Emmet Gowin,Gourtesy Pace / MacGill Gallery, New York アメリカ人写真家エメット・ゴーウィン (1941-) の回顧展。長年にわたって家族の肖像を追求した。特に妻のイーディスは彼に霊感を与えるミューズとして頻繁に [...]
