Degustation 2010-03-01 Articles en français sur le Japon 0 Ce qu’il faut pour une dégustation digne de ce nom. Un kiki-joko pour chaque saké. Goûter un saké (kiki-zak [...]
Ou acheter/boire du sake ? 2010-03-01 Articles en français sur le Japon 0 où acheter du saké? Ace Opéra 43 rue Saint Augustin 75002 Paris Tél: 01 40 07 93 57 Euromart 17 av. Emile Zola 75015 Paris tel : 01 45 77 42 [...]
“Aburi” de saumon 2010-02-15 cuisine japonaise en françaisArticles en français sur le Japon 0 Autrefois au Japon, on ne mangeait jamais le saumon cru ; c’est un poisson qui se pêchait en eau douce (dans l’estuaire d& [...]
Evenements Japonais a Paris 2010-02-15 Articles en français sur le Japon 0 NOTRE COUP DE CŒUREXPOSITIONEn dépit de son retour au Japon, Postics reste bien présent dans nos cœurs. Voil&agrav [...]
UN MANGA QUI CASSE LA BARAQUE 2010-02-15 Articles en français sur le Japon 0 Enfin. Telle a été ma première réaction, en apprenant la sortie en France de Ashita no Joe, classique parmi les [...]
PETITES LECONS DE COHABITATION ENTRE AMIS 2010-02-15 Articles en français sur le Japon 0 Au moment où les lecteurs français découvrent Parade, le nouveau roman de Yoshida Shûichi, les Japonais verront, [...]
LA DERNIERE GOUTTE DE SAKE – 9 2010-02-15 Articles en français sur le Japon 0 GIRI-CHOCO, LE CHOCOLAT QU’IL LEUR FAUT Lors d’une promenade dans les grands magasins nippons ou même dans la plus anodine [...]
Rencontre : YAMAGUCHI MAMI 2010-02-10 Articles en français sur le Japon 0 Une petite présentation ? Y. M. : Je m’appelle Yamaguchi Mami. J’ai 23 ans et je suis footballeuse professionnelle. Depuis 2008, j’évolue da [...]
Mère courage 2010-02-01 Articles en français sur le Japon 0 Paru en 2007, en pleine “Shôwa nostalgie” à un moment où de nombreux Japonais se replongeaient avec une larm [...]