Le P’tit souk|オリエンタルなお菓子

その日のおすすめはジャメルさんに聞くのが一番。

その日のおすすめはジャメルさんに聞くのが一番。

ママヌおじさんのクスクス店(732号で紹介)でデザートとして食べたお菓子があまりにおいしかったので、その菓子を卸している店へ足を運んでみた。

 ウインドーには色とりどりのオリエンタルなお菓子がたくさん積まれている。オレンジフラワーなどで香りづけた、クルミやアーモンド、ピスタチオなどナッツ類がたっぷりと入ったお菓子たち。店のジャメルさんと相談しながら、コーヒーやレモン、フランボワーズやイチジクの風味を選んでみた。どれも1個1.3€と手頃だ。
 レモンもコーヒーも香りはごく控えめで、クルミやアーモンドの味がはっきりわかるのがいい。甘みも控えめで、焼いた後にシロップ漬けにするという製法のためか、どれもしっとりとしているのが特長だ。
 この優秀なお菓子の他、ツナ入りブリック(1.5€)やタコのマリネ(45€/kg)のように、ギリシャやチュニジア料理店に並ぶようなお惣菜も手に入る。また、種類も豊富なオリーブなど地中海沿岸の特産品、ドライフルーツや各種スパイスなど、ひとつひとつ吟味して選びたい逸品が揃う。(里)


Le P'tit souk

Adresse : 86 rue de Patay, 75013 paris
TEL : 01.5379.1546
火-土10h-20h、日10h-14h。月休。

 

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