Le Coude à coude|昼からおいしい料理にワインです。


教えるのよそうかな、と迷うくらいに気に入ったワインバー。レアール街にあるが、「昔ながらの店」というには料理も上品でワインも最近の傾向を追っている。「流行りの店」というには客層はワイン好きのおじさん連中がほとんどだし、ご主人夫婦の親切さもよそいきでない。もう一軒、ボクらの店ができてしまった!

安くてうまいメニューがある昼ごはんに出かけてみよう。アントレ+メインあるいはメイン+チーズまたはデザートが11ユーロです。友人はアントレにブルターニュ地方ゲメネ産のアンドゥイユにアンコウlotteのムニエル(+2€)。ボクはオングレ(牛の横隔膜の上部)のステーキにチーズのサン・ネクテールをとった。料理を待ちながら、グラスワインで〈カンシー〉の白(3.3€)。香り高い!

アンドゥイユは少々臭いところもふくめて本格的な味。アントレの一つ、ガチョウのリエットも味見させてもらったが、こちらはこってりとしたうまさ。いっしょに食べるパンは向かいにある〈ジュリアン〉の香ばしいバゲット!

メインはというと、アンコウの締まった白身に、コリアンダー風味のバターソースがよく合っていたし、オングレも、ジューシーな肉のうま味が素晴らしかった。ここでワインは、いろいろ銘酒があって迷うところだが、フランス南西部の赤〈コット・デュ・フロントネ〉の1/2ピシェ(10€)をとった。まろやかなこくがあり、最後にカシスの風味が残る素敵なワイン。最後の一杯で、ちょうど食べごろのサン・ネクテールをほおばり、心から幸せ、幸せ。(真)


Le Coude à coude

Adresse : 46 rue St-Honoré, 75001 Paris , France
TEL : 01.4028.1564
土・日休。夜は水・金のみでアラカルト(25€~30€)。

 

パスワードをお忘れの場合、OVNINAVI.COMに登録したE-mailアドレスにパスワードをお送りします。登録E-mailアドレスを入力してください。


戻る