サン・シュルピス教会の脇にあるコーヒーと紅茶の専門店。フランスでは最近紅茶を飲む人が多くなったとはいえ、やはりコーヒー党が多いフランス。ここでは毎日その日の分の豆を生から焙煎していて、薫り高いコーヒーが手に入る。
豆はアラビカ種のみで、特にエチオピアの東部から輸入されるMocha Harrar（250g/4.80€）は、チョコレートの風味がありまろやか。紅茶もお店オリジナルのブレンドをはじめ約120種類ある。Nosy Beyという名の紅茶は、ダージリンのベースに、桃、バラの花びらを加えた上品な味わいです。（淑）
ESTRELLA
Adresse : 34 rue St-Sulpice, 75006 Paris , FranceTEL : 01.4633.1637
火～土 10h-13h30/14h30-17h
