レストラン「Le passage à niveau」
11月号で紹介したローマンヴィルの都市菜園 Cité Maraîchère はミース・ファン・デル・ローエ賞 (EU現代最優秀建築賞)にノミネートされたのだが、最終的にこの賞を得たのは、建築事務所 Grand8 による「La Ferme du rail」(直訳すれば、線路の農園)。
かつてパリの周りを走っていた環状鉄道路線(la petite ceinture)の線路沿いの敷地と駅舎跡を活用した菜園、低家賃住宅、学生寄宿舎とレストランを備えた都市菜園計画だ。
ガラスを多用した明るいレストラン 「Le passage à Niveau (踏切)」では、工夫を凝らした料理とナチュラル・ワインが楽しめる。マテ貝のオレンジ風味のバター炒め、サバは丸焼きで、クミンやコリアンダーなどの香り高い詰めものがしてあって大満足!(六)
前菜6〜9€、主菜9.5〜15€、デザート7€。
ベジタリアン、子どもメニューもあり。
Le passage à Niveau (La Ferme du rail 内)
Adresse : 2 bis rue de l'Ourcq, 75019 Paris , FranceTEL : 01.4200.3372
アクセス : M°Ourcq
URL : https://www.facebook.com/people/Le-passage-%C3%A0-niveau/
月休、12h-22h