1月6日の公現祭から一月いっぱい、パン屋やスーパーに並ぶのがガレット・デ・ロワ。
Franceinfoによれば、なんと約4860万個が売り切れる。フランス人の9割が一人当たり800グラムを食するという!その68%はアーモンドクリームをパイ皮で包んで焼いたものだ。このガレット・デ・ロワの最大記録は、ストラスブールのパン屋さんたちがつくった直径50メートル(‼︎)のもの。
1月6日の公現祭から一月いっぱい、パン屋やスーパーに並ぶのがガレット・デ・ロワ。
Franceinfoによれば、なんと約4860万個が売り切れる。フランス人の9割が一人当たり800グラムを食するという!その68%はアーモンドクリームをパイ皮で包んで焼いたものだ。このガレット・デ・ロワの最大記録は、ストラスブールのパン屋さんたちがつくった直径50メートル(‼︎)のもの。