Kimchi(2区・オペラ) 2019-07-02 アジア料理おすすめ 0パリ2区 サンタンヌ通りをちょこっと脇に入ったところにある、日本人シェフの韓国料理レストラン。 昼の定食は11.8€からで、タイやサバの炭火焼など、ここは炭火焼料理がとにかく美味しい! 滅多にお目にかかれない、辛味噌漬け豚スペアリブの炭火焼(11.5€)が気になって注文した。4種類ものナム [...]
Satsuki(リヨン 3区) 2019-07-01 専門店日本料理おすすめ 0おすすめリヨン インターネット専門の日本食料品店で、楽々お買い物ができる。 食品、お茶、飲料、アルコール類、調理道具、弁当グッズにお香まで、幅広い取扱商品が魅力。 嬉しいポイントサービスは、30ユーロのお買い物ごとに1ユーロのクーポンがもらえて次回のお買い物に有効利用できる。 Co [...]
Ebis えびす(1区・オペラ) 2019-07-01 アジア料理おすすめ 0パリ1区 パリ1区、オペラ大通りとサントノレ通りの間に位置するEbis(えびす)は、洗練された四川・広東料理をカジュアルに味わえる貴重な中華レストラン。 台湾出身で日本での調理経験もある料理長・劉(リュウ)さんとパートナーの鮫島さんご夫妻が手がけるメニューには、中華料理とともにカレーライス [...]
Restaurant Ryo レストラン・リョウ(1区・オペラ) 2019-07-01 日本料理おすすめ 0パリ1区 「パリで和食といえば」のサンタンヌ通り界隈に、安心して“ホンモノ”を味わえるレストランだ。白いタイルと無垢材、間接照明があたたかな雰囲気のRestaurant Ryo(レストラン・リョウ)。カウンターキッチン越しに迎えてくれるのは、パリで25年間、有名和食店で腕を振 [...]
Aki Café アキ・カフェ(2区・オペラ) 2019-07-01 その他の料理おすすめ 0パリ2区 パリにおける「日本のパン屋さん」のパイオニア、サンタンヌ通りのAki Boulangerieが、2016年末、同じ通りにオープンしたAki Café(アキ・カフェ)。 本家ブーランジュリーとおなじく、メロンパン(2.50€~)、苺ショートケーキ(4.50€~)、フルーツ大福(4. [...]
Café des Ministères|街角カフェで、一流店に負けないフレンチ。 2019-06-27 フランス料理 0パリ7区 ヴォロヴァンvol-au-ventという料理をご存知だろうか? 伝統的なフランス料理の一つ。惣菜店でよく見かけるbouchées à la reine (クリーミィなソースが溢れんばかりに入った円形のパイ)の大型版で、ブシェアラレーヌは前菜だが、ヴォロヴァンはメインをはれる料理だ [...]
Aux Arts et Sciences Réunis|大工コンパニョンたちのレストラン。 2019-06-07 フランス料理 0パリ19区 1831年に設立された大工コンパニョン(Société de Compagnons Charpentiers des devoirs du Tour de France)の19区の本部にはレストランがあり、コンパニョンでない人でも食事ができる。 「シンプルでうまい」 [...]
Chef Dong – Lao Dong Jia|西安のストリートフード、 そして幻の中華粥をご一緒に。 2019-06-04 アジア料理 0日曜営業パリ3区 中国は西安の名物で、小ぶりなパンに肉料理をはさんだストリートフード、肉夹馍(Roujiamo)。それが食べられるお店が2カ月前にオープンした。 [...]
Goguette|日曜の夜でもおいしいワインとフレンチが楽しめる。 2019-05-22 フランス料理 0日曜営業パリ11区 シルク・ディヴェール劇場のすぐ隣のワインビストロ。メニューには、前菜、メイン、シェアしやすい料理を〈en attendant〉と分けて書いてあるが、ワインのお供にお腹や懐具合に合わせて自由に頼めるのがいい。友人と3人、思いつくままに燻製カモ(11€)、カモの麻婆豆腐風(13€)、 [...]
L’Office|心地よい空間も魅力、新鮮素材にこだわったネオビストロ。 2019-05-16 フランス料理 0パリ9区 最近にぎわいを見せるグラン・ブールバール界隈に、2018年の5月に装いも新たにオープンしたL’Office(ロフィス)。オーナーのシャルルさんは、ホテル・ロワイヤル・モンソー、ラ・メゾン・ド・ラ・トリュフを経て、「新鮮な素材を提供できるレストランを」とこの店を開いた。 [...]