色々と教えてくれるロベルトさん。
ペコリーノチーズや、ウイキョウ入りのソシソンなどトスカーナ地方を中心に厳選された物産を扱うイタリア食材店。
注目は抜群にうまい生パスタ。ラビオリを中心に日替りで数種。私のおすすめは、ほうれん草のリコッタ入りラビオリ（25€/kg）。ゆで時間はかっきり8分！
自家製のトマトペストソース（3.20€）も、パルメザン入りなのかまろやかなコクがあって絶品中の絶品。デザート（各2.30€）は、パイン入りティラミスのオリジナル性も捨てがたいが断然パンナコッタ。
昼だけ販売の温かい日替り料理は、評判のべジタリアンラビオリなどが5.50€（デザート付7.30€）。次は白トリュフのクリーム（12€）を試したい。（里）
LE MILLE-PATES
Adresse : 5 rue des Petits Champs, 75001 Paris , FranceTEL : 01.4296.0304
日月休
