ここは、カルチェ・ラタンにある、由緒あるレストラン。学生だけでなく、ボリス・ヴィアンやプレヴェールなども通った庶民的な店だった。最近は観光客やちょっとお金のある人たちがやってくる店になったが、大きなテーブルが並ぶ店内は以前のままで、隣り合わせた客同士のおしゃべりが弾んだりする。メニューを見ると、子牛のブランケットやブッフ・ブルギニョンなどのフランスの伝統的料理が並んでいる。予算15€はちょっと苦しかったが、柔らかなステーキbavette d’aloyau aux échalottesを楽しみながら、アルザスのピノ・ノワールを飲んで、ちょうど15€でした。（ダ）
Polidor
Adresse : 41 rue Monsieur le Prince, 75006 Paris , FranceTEL : 01.4326.9534
アクセス : M° Odeon
URL : www.polidor.com
無休。
