2,50€ – 4,50€
リヨン特集「リヨン、食のよろこび」 ・リヨン、伝統の味をたずねて。〜リヨン食文化の立役者〈リヨンの母〉〜 ・現代の〈リヨンの母〉たちに会いに。 フロランス・ペリエさん、Le Café du Peintre オーナーシェフに聞く 厨房に47年。ブリジット・ジョスランさんの Café du Jura 惜しみなく与える「女の料理」、Chez Hugon シェフ、アルレット・ユゴンさん
・リヨン・グルメ地図！ ・〈リヨンの胃袋〉ポール・ボキューズ広場へ！ ・ここにも〈母〉が。リシャールさんのチーズ店 ・リヨン名物、これもいかが？
リヨンから足をのばして ・中世を封じ込めた「フランスの最も美しい村」ペルージュへ ・ボジョレの、若い醸造家夫婦のワイナリーへ〜Château de Pougelon – Beaujolais 〜
Culture カルチャー ・展覧会：ジャン・ヴァンドームの前衛ジュエリー ・シネマ：『17 Blocks』ある家族の、20年間の記録 ・フランス新世代のチェンバロ奏者、ジャン・ロンドーのスカルラッティ集
A Table! おいしいもの食べよう ・レシピ：秋の味わい、鶏肉のフリカセ、炒めたリンゴをくわえて ・青リンゴの酸味がいい、サーモンのタルタル ・安くてうまい店：誘惑はコーヒーだけじゃない、ギリシャのおいしさ大集合 ・宝石のようなシリアのお菓子。
Actualité フランスのニュース ・風刺画問題 – どう教える？「表現の自由」。 ほか
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