| メールアドレス | administratif@patrickroger.com |
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| ウェブサイト | www.patrickroger.com/ |
| 会社名 | Patrick Roger |
| 業種 | チョコレートおよび菓子製造 |
| 職種 | ショコラ製造スタッフ |
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| 職務経験 |
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| 給与 | 経験、能力に応じて決定 |
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| 住所 | Sceauxのアトリエ |
パトリック・ロジェ – ショコラティエ
チョコレートおよび菓子製造
世界的に有名なショコラティエ - ショコラ彫刻家である ラ・メゾン・パトリック・ロジェは、
大胆さ・革新・卓越性を体現する存在です。
私たちの作品は、チョコレート製品やショコラ彫刻作品を、
高度な技術力、創造性、そして絶対的なこだわりを持って製造しています。
事業拡大および生産量増加に伴い、
現在Sceauxのアトリエで勤務が可能なショコラ製造スタッフを募集中。
ショコラの世界に情熱を持ち、各工程の作業を丁寧にできる方希望。
業務内容
- 高品質ショコラの製造：プラリネ、ガナッシュ、型抜き、アーティスティックなチョコレート彫刻など、卓越したクリエーションの製造
- 技術の習得と精密作業：特に Knobelなどの専用設備を使用し、高い品質と安定した生産を実現
- 革新性と探究心：研究チームやパトリック・ロジェの創造的世界と連携し、新作の開発に貢献
- 衛生と品質管理：安全・衛生・品質基準を厳格に遵守
- チームワーク： 職人との協力と技術継承に貢献
求める人材
- ショコラ／パティスリー分野での学歴または実務経験（CAP、BTM、または同等の学歴のある方）
- Knobelなどの製造機械への興味または基礎経験のある方（社内研修あり）
- 卓越した世界で成長するために不可欠な 厳密さ・情熱・細部へのこだわり
- 一流メゾンに参加し、熟練職人とともに成長したい意欲のある方
福利厚生
- Ticket Restaurant 18€/日
- ミュチュエル
- Pass Navigo 50%払戻し
- 自転車通勤手当
- 生産目標達成インセンティブ
情熱的なチームの一員となり、
職人技と創造性を重んじるメゾンで働きましょう。
雇用条件
- CDI（無期雇用）/フルタイム
- 職務経験：1〜3年／3年以上
- 労働許可証またはワーホリビザ必須
- 日本語・フランス語要
- 給与：経験・能力に応じて決定
- 勤務地：パリ郊外 Sceaux – 美食と芸術が融合する特別なアトリエ
administratif@patrickroger.com