Duchesse Anne
ビールが主な飲み物の地方といえばアルザスだが、ブルターニュ人も大のビール愛好家で、カフェでは 「Un demi」より 「Une pinte （半リットル）」で頼む人が多い。
ブルターニュ産ビールでは、Coreff社とLancelot社醸造の各種ビールが評判で、多くのカフェで生ビールとしても味わうことができる。ぼくのおすすめはLancelot社のDuchesse Anne。やや濁った明るい褐色、モルトの甘みとホップの苦みのバランスがみごとで、最後にフルーティーな風味が口に残る。アルコール度が7.5％と強いので、ゆっくりと味わいたい。
