イタリア産トマト N° 703 2011-08-04 夏になって出回る南仏やイタリア産のolivetteというトマトは、 完熟すると素晴らしい味になる。トマトソースにも向いているから、夏の安い時に大量に買ってトマトソース作り。冷凍して保存します。 tomate olivette Recommandé:おすすめ記事 ノルマンディーの作家と食 〈25〉 スイスの名物料理 ゾラの胃袋 12 ノルマンディーの作家と食 〈18〉 マリーズ 料理の本●稲葉由紀子『おいしいフランス おいしいパリ』