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ボルドー特集号「進化し続ける町、ボルドー」 2020年8月1日発行
P1〜P3、4、12 進化し続ける町、ボルドー フランス人の住みたい町ランキングでは、必ずと言っていいほど上位に入るボルドー。 トラム、自転車レーン、文化施設なども充実していて、どんどん住みやすくなっています。 おいしい海の幸、もちろんワイン。 今どんどん変わるボルドーの町、3つのエリアの散策です。
・Bassin à Flot ガロンヌ川右岸のボルドー〈グリーン革命〉の舞台。 実験的エコヴィラージュやレストラン、ミクロブラッスリーへ。 ・La Bastide かつての船渠(せんきょ)の周りに、文化が集まってきた。 ・Euratlantique 明日のボルドーが姿をあらわす。
P4 ボルドーから足をのばして ・サーフのできるビーチ、ラカノーへ! ・ガロンヌ川とドルドーニュ川の合流地点で「マスカレ・サーフィン」。チャンスは年に数回。 ・ボルドー市内でサーフ?Wave surf CAFE
P5 Culture 展覧会 : パリのポンピドゥセンターで、クリスト展『Paris!』 シネマ : 愛と性と死、そして自分に出会う。フランソワ・オゾン監督の『ETE 85』。 バンドデシネ : 探偵ビュルマをジャック・タルディがBD化『Casse-pipe à la Nation』。
P6 – P7 A Table! レシピー : 夏はちょっと辛いパスタがいい。Spaghetti aglio olio e peperoncino. 連載第3回 : モンテーニュと食の喜び 〜自分と人にやさしい食〜 「食」コラム : パスタ、プロヴァンス風ソース レストラン Auberge Chez Rosito エピスリー La Esquinita
P8 フランスのニュース 屋内の公共の場でマスク着用が義務に。
P9 – P11 – petites annonces とっても便利!掲示板。
P12 ボルドーから足をのばして ・絶景スポット、ピラ砂丘へ。 ・アルカション湾の牡蠣が食べられる、牡蠣小屋。
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