Food
KUNITORAYA, restaurant japonais gastronomique
Situé dans la même rue, le Restaurant (gastronomique) Kunitoraya est une version plus chic et haut de gamme que le Bistrot à Udon Kunitoraya (même maison). Toujours spécialisé dans les Udon, on les retrouve dans le menu dégustation du chef qui constitue actuellement la totalité de la carte. Au fil des 9 plats que constituent ce menu, on découvre donc une cuisine moderne et sophistiquée, mêlant gastronomie japonaise et française, avec en son centre un plat de Udon sublimé.
Décoration / Ambiance
Installé dans un ancien bistrot des années 1900, le restaurant Kunitoraya a gardé cette déco chic et épurée rendue par le bois et les carreaux “métro”. Le haut standing du lieu suit la cuisine haut de gamme qui y est servie. Une lumière chaude apporte confort et intimité autour de la table. Autant d’éléments qui contribuent à mettre l’accent sur les saveurs riches et nouvelles introduites par des mets uniques.
Menu
En ce moment
– MENU DEGUSTATION UNIQUEMENT –
Bœuf Wagyu Shabu-Shabu, céleri et tomate
Mérou grillé avec sauce nori
Udon froid extrafines fait maison au Sudachi
Sashimi de saison selon le marché
Rouleaux de printemps à la Truffe
Filet de Bœuf Limousin grillé au Binchotan
Riz japonais au Kama
Sorbet à la Fraises, sauce aux Pêches
Dessert de saison
01 47 03 07 74
Horaires d'ouverture :
de 19h30 à 22h30 - sur réservation, accueil de 19h30 à 20h.Fermeture exceptionnelle : Actuellement fermé tous les midis