パリ中心地でテロ騒ぎ 2016-09-29 フランスの出来事 0 9/17 16時頃、パリ1区のサン・ル教会で人質事件が発生したとしてレアール地区が多数の警官、兵士などに包囲され、通行禁止や商店閉鎖の措置が取られた。ところが約1時間後にこの事件がでっち上げだと判明し、包囲は解除された。警察の調べで、マルヌ県の16歳の男子高校生が教会の電話をハッ [...]
パリで難民2千人立ち退き 2016-09-29 フランスの出来事 0 9/16 パリ北部19区、10区の運河付近にテントを張ったり、マットレスを敷いて生活していた移民・難民2083人が警察によって立ち退かされた。主にスーダン、アフガニスタン、エリトリア人などで、警視庁と移民局、難民支援団体が協力し、約50台のバスでイル・ド・フランス圏の緊急収容所や [...]
アルストム工場閉鎖「待った」 2016-09-29 フランスの出来事 0 9/13 オランド大統領は鉄道車両製造アルストム社のベルフォール工場が閉鎖される問題について、「閉鎖されないよう全力を尽くす」と発言した。2018年に同工場で機関車製造をやめて従業員400人をアルザスのレイシュショフェン工場に吸収するという7日の同社の発表にベルフォール市や労組は [...]
ムール貝フライ 2016-09-27 魚料理 0#RestezChezVous フランス滞在中の日本人は 「カキフライが食べたい!」と嘆くが、生食用に養殖されているフランスのカキは高いし、身が薄くて不向き。そこでキロ5ユーロ前後という安さのムール貝を揚げてみた。 ムール貝はなるべく大きいものがほしい。4人分なら1キロ買ってくる。まず上のレシピに従ってむき身 [...]
今月のチーズ:Fourme d’Ambert 2016-09-26 チーズを選ぶ 0 フルム・ダンベールは、オーヴェルニュ山地で放牧されている牛の乳から作られるブルーチーズの名品。青カビが注入されてから、2、3カ月かけて熟成される。直径10センチ、高さ20センチ以上の円筒形で、それを好みの厚さに切ってもらう。若いものは身にむっちりとした弾力があってクリーミーだが、 [...]
LIVRE:Marc Riboud 2016-09-25 アート 0 8月30日、写真家マルク・リブーが93歳で死去。1951年にカルティエ=ブレッソンに紹介されマグナム・フォトに参加、エッフェル塔のペンキ塗りの写真がライフ誌の表紙を飾るが、幾何学的な構図といいカルティエ=ブレッソンの影が濃い。1955年からトルコ、イランなどを経て中国、日本と旅し [...]
彫刻家ジャン・アルプのメゾン=アトリエ 「Fondation Arp」(アルプ財団) 2016-09-23 パリから行ける街 0散策 Navigoで行くパリからの散策 メトロやバス、RER、トラムなどが乗り放題の定期 「forfait Navigo」。昨年から仕組みが変わり、一律料金(月額73€)でイル・ド・フランス圏内のゾーン1~5を自由に行き来できるように。普段はパリ市内の移動のためだけにNavigoを持 [...]
クール・アキタ in Paris 。 2016-09-22 編集部ブログ 0 パリの秋田物産フェアCOOL AKITA in Paris、 開幕しました。あす金・土曜と続きます。 美酒王国・秋田の酒。郷土料理の食材。秋田杉で作られるデザインもシンプルで洗練された曲げわっぱや、樽づくりの技を駆使して作られた秋田杉の酒器など、伝統工芸品も含めた展示即売です。 [...]
少年の日のワンダーランドと殺戮の地獄の間にある小さな国 2016-09-22 音楽 0 ガエル・ファイユの初小説『プティ・ペイ』を読む 今これを書いている時点で、ガボンの8月末の大統領選挙後の激しい暴動の報道が続いている。悲しいかな珍しいことではない。アフリカのある国々では,恒例事のように選挙の後クーデターや暴動が起こり、おびただしい死傷者が出る。これは土地柄ではな [...]