子供は無声映画をスポンジのように吸収する。 2015-01-25 こどもとおでかけ 0こども向け 「ピアノ演奏付き無声映画の定期上映は珍しいですよ」と本財団スタッフ、ファブリッチオさん。 巷(ちまた)には新作映画ばかりが溢れているけど、たまには親子で無声映画鑑賞も新鮮な体験になることだろう。老舗映画会社パテの財団は、昨年9月に屋舎を一新させ、内部の一般公開を始めた。貴重なカ [...]
TGVで目的地へ。そこで マイカーを引き取って観光! 2015-01-24 フランスで運転 0 友人のドミニックはヌイイにアパルトマン、南フランスに一軒家を持つ有閑マダム。いつも「忙しい忙しい」とぼやきながらパリと南仏の間を往復しているが、何よりの楽しみはパリでのお買い物。毎回パリでなければ手に入らないセレクトショップのいち押し商品や、蚤の市のアンティークなどをゲットし、 [...]
見本市 2015-01-22 イベント・文化情報 0 〈Rétro Mobileレトロ自動車見本市〉 2/4-8 : Porte de Versailles 15e 〈MUSICORAクラシック・ジャズ見本市〉 2/6-8 : Grande Halle de La Villette 〈Sugar Paris デザインケ [...]
世界を変えた出版社。 2015-01-22 ディアスポラ 0 —母国語で読むということ〈ロシア語編〉— 正月3日、5区の警察署脇の書店の奥で、アリクさんは、中年の女性客にロシア語で新年のカレンダーを売っていた。風邪のせいか、声がかれている。軒先にはキリル文字の児童書が並び、看板には「YMCA Press」と書かれていた。ロシ [...]
チーズとワイン●comté, Beaufort 2015-01-21 チーズを選ぶ 0 先日、ジュラ地方に住んでいる友人が、熟成24カ月以上というコンテの大きなひと切れを持ってきてくれた。コンテは、お隣のサヴォワ地方で作られているボーフォールと並んで、パット・デュールと呼ばれる加熱圧搾タイプの名品だ。こういうチーズは、薄く切ってじっくりとかみしめたい。アミノ酸の粒 [...]
中国資本がクラブメッド買収へ 2015-01-20 経済 0 1年近く続いていたフランスのリゾート企業クラブメッド買収合戦は、1月2日にイタリアの実業家が買収を断念したことで中国の巨大複合企業「復星国際」に軍配が上がった。郭広昌氏率いる復星国際は2010年にクラブメッド株を10%弱買収して主要株主の仲間入りをし、中国におけるパートナーに。 [...]
住民税を払っている人を優先 2015-01-19 フランスの出来事 0 「9カ月待って生まれた赤ちゃんを2カ月半後に失った母親の悲しみを、さらに深くするとは…」 エソンヌ県シャプラン町に住んでいるロマ人家族の乳児が、12月26日に病死した。母親は、同町の墓地への埋葬を望んだが、クリスチャン・ルクレール町長は「墓地にあまり空いている所がな [...]
La Fée verte |14種類のアプサンも味わえる下町ビストロカフェ。 2015-01-19 フランス料理 0パリ11区安くてうまい日曜営業 特集に登場してもらったローランスさんの診察室はヴォルテール界隈にある。彼女が時々出かけて行く、地元で人気のあるビストロカフェを紹介。 お昼には、本日のおすすめ料理が8.9€で食べられる。日々値上がりするパリのビストロでこの値段はうれしい。この日は蒸したスズキにバターソース添えか鶏 [...]
Comptoir canailles|肉の熟成にこだわる若きシェフが活躍中。 2015-01-18 フランス料理 0パリ9区 店の規模はそれほど大きくはないが、金色に輝くシカの置物がそのままテーブルとなった一角があったりと、おしゃれでアットホームな雰囲気。道路側の外からも、店内からも覗ける肉の熟成庫があり、職人気質なシェフの心意気を感じる。4週間の熟成を経てようやく食卓に現れるフォーフィレのステーキ(2 [...]