シルエットのメカニズム 2013-10-07 イベント・文化情報 0 中世から現代まで、男女のボディラインを作ったコルセットや、ドレスを膨らませるクリノリンなど服の下を紹介。 11月24日迄(月休)。9.5€/8€。 装飾美術館: 107 rue de Rivoli 1er [...]
Le Grand Café Capucines|オペラ座近くの、24時間営業のレストラン。 2013-10-05 フランス料理 0日曜営業パリ9区 とかく深夜に食事にありつくことが難しいパリでは、年中無休、24時間営業という店はかなり貴重。オペラ座や、ブルヴァール・デジタリアンの映画館や劇場から徒歩圏内のこのレストランは、きっと困った時に重宝するだろう。ベルエポックを彷彿とさせるアールデコのリュクスな店内装飾がパリらしい夜を [...]
Cabaret Sauvage|砂漠のオアシスのような夜が過ごせる。 2013-10-05 カフェ・バー 0夜のパリ メトロ7号線のポルト・ド・ラ・ヴィレット駅を出て、科学産業博物館を横目にラ・ヴィレット公園を進むと、4つ打ちの重低音が聞こえてくる。大箱コンサートホール「ゼニット」の手前の森の中に、白いサーカス小屋と思われるテントが設営されている。中に入ると、深紅のベルベットで仕立てられた、オリ [...]
寓話のようなアルバム 2013-10-04 シャンソン 0 3年前、ジャック・タチに捧げる 自作のCDが評判だった、アコーデオン奏者ミシェル・グラスコの新アルバム『Bagatelle』。前作同様、クラシックアコーデオンならではのエレガンスで繊細な音の響きを聴くことができる。 クラシックバレーの舞台をイメージに創られた、寓話のような [...]
服役者数 2013-10-04 数字でみるフランス 0 67 088人 法務省刑務所担当部の発表によると、9月1日現在の服役者数は6万7088人。先月の1.3%減に続いて0.9%減。フランスの刑務所は約5万7000人の収容力しかなく、すし詰め状態のところも多く、それが服役者の不満の一番の原因であるだけに、吉報。また8月12日には、監 [...]
〈Vos rêves nous dérangent〉写真展 2013-10-04 イベント・文化情報 0 NYで働くメキシコ人や南アのヨハネスブルグの高層アパートや、インドの大都会の住人など、社会からはじき出された人々を追う写真家3人の報道写真展。 12 月15日迄(水〜土14-19h)。無料。 Pavillon Paul-Delouvrier : La Villett [...]
粗い素材が高貴なものに。 2013-10-03 アート 0 パリから少し遠いが、わざわざ行ってみる価値がある展覧会である。城内と庭園で一人の現代作家の作品を展示する、恒例となったヴェルサイユ宮殿の企画。今年の招待作家はイタリアの彫刻家、ジュゼッペ・ペノーネ(1947-)だ。ヴェルサイユの壮麗さに圧倒されず、ヴェルサイユのきらびやかさとは [...]
スズキのムニエルに野菜のファルシを添えた。 2013-10-03 魚料理 0連載コラム#RestezChezVous スズキは天然ものと養殖ものがあって、年中魚屋に並んでいる。ムニエルにすると、養殖ものでもおいしく食べることができる(もちろん天然にはかなわないが、値段は3割安)。魚屋で、大きめのスズキなら4人で2尾、小さめなら4尾、ウロコとハラワタをとってもらって、皮付きのままおろしてもらう。 [...]
Saudade|干ダラ料理がこんなに繊細!と新鮮な驚き。 2013-10-03 ヨーロッパ諸国料理 0パリ1区 リスボンの下町というよりは、古都コインブラの旧市街にありそうな感じの店がSaudade。10年ぶりかな、食べに行ってみた。ご主人も変わっていないし、落ち着いたサービスも、ゆったりとしたテーブルの配置も、昔のまんま。そして料理は? とメニューをのぞく。 アペリティフにvinho v [...]
フリーマーケット〈vide-greniers〉 2013-10-03 イベント・文化情報 0 10/5 : Rue du Colonel Driant 1er Rue de la Montagne d’Aulas 15e 10/6 : Av. Félix Faure 15e Rue de la Butte-aux-Cailles 13e Rue [...]