産院の予約は早めに! 2009-09-15 こども・学校生活 0連載コラム 週末の公園は子供たちであふれかえっている。それもそのはず、子供を産み育てる環境が整っているフランスの出生率は2.02と、アイルランドと並んで欧州でもトップクラス。妊娠中の医療費や出産費用は、条件さえ満たせば基本的に医療保険でカバーされ、出産準備金、育児休暇、家族手当等々&hel [...]
ニュースのことば grippe 2009-09-15 発言から知るフランス 0 メキシコから広がった豚インフルエンザは ”grippe porcine” という(フランスでは最近は単に ”grippe A(A型インフルエンザ)” と呼ぶようになっている)。 ”grippe” はインフル [...]
Musée de la Poste 2009-09-15 こどもとおでかけ 0こども向け 前からモンパルナス駅横にある郵便博物館が気になっていたが、その夢がかなった。 これまで「イヤ」と首を振っていた娘がようやく興味を示したのだ。 9歳にもなるとパネルや説明文をしっかりと読む。時間はかかるけれど、そこは待ってあげよう、とせっかちな自分に言い聞かせる。いつから便りを人 [...]
Mille Lacs|フィンランド料理はシンプルで彩りがきれい。 2009-09-15 フランス料理 0パリ12区 女性シェフ、レアさんが腕を奮うフィンランド料理店。昼なら日替り料理が10€とリーズナブルだ。本日の献立は、鶏肉入りのガレット。周りを見渡すとみーんなそれを食べていておいしそう。友人は迷いなくコレに決め、私はスモークサーモンのグリル(17€)を、前菜にニシンのタルタル(8€)も注文 [...]
Reconnaissance : Deux traducteurs francais recoivent le 17eme prix Noma 2009-09-15 Articles en français sur le Japon 0 Sans eux, la plupart d’entre nous ne pourraient pas avoir accès à la littérature japonaise. Sans eux, certains &e [...]
お化けアナゴを料理 2009-09-15 魚料理 0 ウエサン島には一軒だけ、ジェケルさんという漁師の奥さんがやっている魚屋がある。売っている魚は漁次第。今年はサバが豊漁だったのはいいが、店に並ぶのは、毎日サバ。いくら活きがいいといっても、塩焼き、バスク風、しめサバ、刺身と調理法をいろいろ変えてみても、さすがに飽きてくる。そんなあ [...]
イベント・のみの市情報 2009-09-15 イベント・文化情報 0 ●テクノパレード9月19日(土)13h、テクノミュージック行進が14区ダンフェール・ロシュロー広場からスタートし、サンミッシェル、シュリー橋を渡ってバスチーユに結集、夜までテクノ祭をくり広げる。 ●EU諸国で文化遺産公開9月19-20日、全国の歴史的建造物を公開。パリはエリゼ宮を [...]
新型インフル緊急態勢。 2009-09-15 ニュース 0 世界保健機関WHOによると、4月メキシコで発生した豚インフルエンザは南半球から北半球へと広がり、8月末現在177カ国で約21万人が感染、2185人死亡(米州1876人、欧州85人)、フランスでは9月10日現在、約6千人が感染、14人死亡(ニューカレドニアで7人死亡)している。 [...]
チャツネ chutney 2009-09-15 食材 0 カレー(628号参照)などインド料理を作ることが大好きな人は、甘いもの、辛いもの、マンゴーチャツネやライムチャツネなど、”sweet 甘いもの”、”hot 辛いもの” を取り混ぜて常備しておくと便利。今回のレシピではリンゴを加えたけ [...]