Tarzan! ターザン 2009-07-15 こどもとおでかけ 0こども向け ターザン、といえばつるにぶら下がり木から木へとわたりながらジェーンを救おうと野獣や悪者たちと闘う筋肉モリモリのハンサムな若い男性、という印象が私の頭に残っていた。このたび娘と一緒にケ・ブランリー美術館で開かれている『Tarzan!』という展覧会に出かけ、ターザンは私が持っていた [...]
Piano Forest 2009-07-15 舞台・映画 0こども向け 日本は数年来クラシックブームに沸いている。最近も全盲のピアニスト辻井伸行さんの活躍が話題に。そんな盛り上がりの余波は、時にフランスまで押し寄せる。本作はピアノ弾きの少年が登場する人気漫画『ピアノの森』のアニメ化作品だ。 名ピアニストを父に持つ修平は、努力でピアノの才能を発揮して [...]
ディジョンと中国のスパイシーな関係 2009-07-15 ノルマンディーの作家と食 他 0 マスタードといえばディジョン、と思いきや、カラシナを栽培し種子を挽いて果汁に混ぜる製法を最初に生み出したのは3000年前の中国人。それがイスラム圏に渡り、ローマ帝国を通してフランスに上陸。〈ディジョン=マスタード〉の図式は、1361年ブルゴーニュ公の催した宴でマスタードを用いた [...]
アイオリソース 2009-07-15 食材 0 ソースを作る1時間前くらいに卵を冷蔵庫から出して室温に置いておく。ボウルに卵の黄身だけをとり丁寧に割りほぐす。軽く塩、コショウ。マヨネーズだとここでマスタードを加えるが、アイオリの時は入れません。ニンニクを二つに割って消化に悪い緑がかった芯を取りのぞき、できるだけきめ細かくおろす [...]
ブルカ是非論争。 2009-07-15 ニュース 0 真っ黒の布で頭から顔、眼も、つま先まで包み隠すアフガニスタンやサウジアラビアで見られるブルカをフランスでも最近目にする。狂信的イスラーム伝統主義を守る夫や兄の強制によるものか女性が自ら選んだ姿なのか明らかでない。 6月初めカイロでオバマ米大統領は「西欧の国がイスラーム教徒の衣服 [...]
アパート? 学校? 2009-07-15 パリの子育て・親育て 0連載コラム 国立小学校の受験結果を待っているころ、偶然知人経由で、パリの貸し物件の話が舞い込んできた。聞くと環境、家賃、広さと条件は申し分ない。素晴らしい情報に心を奪われた。現在のステュディオは、狭さといい、陽当たりの悪さといい、空き巣事件といい、住み続けるのが精神的に限界なのだ。もちろん [...]
バイ貝でおつまみ 2009-07-15 食材 0 バイ貝bulotは多めに買ってきて、残ったら和風のおいしいおつまみを作ろう。殻から取り出したら、薄くそぎ切りにする。細ネギとショウガ少々はみじん切り。貝に酒、レモンの搾り汁、しょう油を振りかけて混ぜ合わせ、細ネギ、ショウガを散らすだけ。七味唐辛子を添えます。コチュジャンを混ぜ入れ [...]
Gingembre mariné 2009-07-15 cuisine japonaise en françaisArticles en français sur le Japon 0 Le gingembre est presque omniprésent dans la cuisine japonaise. Sa saveur à la fois fraîche et piquante s’accorde parfaitement avec le [...]
自宅のカフェ化計画 大成功! 2009-07-15 デザイン・インテリア 0 19区の小さなパッサージュの素敵な近代建築の一角に、明るくて広々としたロフト風の部屋にお住まいのジャンさん。彼の楽しみは自宅に友人を招いて大好きな料理をふるまうこと。今年2月に愛娘ヴィオレットちゃんが生まれてからは、さらにその回数が多くなった。大手通信会社勤めだが、本当はビスト [...]
2010年からCO2税導入か? 2009-07-15 経済 0 石油、石炭、天然ガスといった化石燃料への課税(「CO2税」)についての議論がかまびすしい。ロカール元首相が委員長を務める専門家委員会の答申がまもなく出され、7月末までには政府の方針が決定される予定だ。政府はCO2排出量を2050年までに現在の4分の1に削減するため、CO2税創設 [...]