LITTERATURE : DE NOUVEAUX HORIZONS 2009-07-31 Articles en français sur le Japon 0 Pour répondre à une demande grandissante, plusieurs éditeurs français ont décidé de mettre les bouchées doubles et de proposer des œuvres de [...]
Les Delices d’Aphrodite|夏の日差しに後押しされてギリシャ料理。 2009-07-31 ヨーロッパ諸国料理 0日曜営業パリ5区 おいしいギリシャ料理屋さんが5区にある、ということで、夏の日差しに後押しされて出かけてみた。すぐ近くにある高級ギリシャ料理店の系列ビストロということで、週末の夜はいつも満席。予約してよかったと胸をなでおろす。 まずは甘くフローラルな香りのサーモス(8€)と、定番のウーゾ(6€)を [...]
フランス人女性のあこがれは、無精ヒゲ男。 2009-07-31 ことば&からだ 0フランス語連載コラム フランス人が、会った時別れる時ほっぺたとほっぺたをくっつけてチュッとするビズ。日本人に比べ一般的にヒゲづらの多いフランス人男性とのビズは、快適というより、チクチクして肌が荒れそうな気がする。フランス人女性たちってヒゲ濃い男性にほっぺたをくっつけられてもどうして平然としていられる [...]
今年の夏は、イタリアの 名作を観ながら…。 『昨日・今日・明日』他 2009-07-31 舞台・映画 0 夏をパリで過ごすなら、冷房の効いた映画館でクラシックを統計的に観るというのも一案か。今夏はイタリアの旧作リバイバルが目立つ(DVDリリースの前宣伝?)。ロッセリーニ、ヴィスコンティ、フェリーニ、アントニオーニ、パゾリーニといった巨匠たちの名作のみならず、イタリア映画は、戦後すぐ [...]
ワカモレ(グアカモレ) guacamole 2009-07-31 食材 0 ワカモレはアボカドのことだが、アボカドから作られるペーストもワカモレ。若くて貧乏だった時代、朝市で売れ残った完熟アボカドをたくさん拾ってきては、毎週のようにワカモレを作って食べていた。その作り方を紹介。 4人分として熟したアボカド2個を用意する。今回のレシピのごとく二つに割って種 [...]
Yakitori 2009-07-31 cuisine japonaise en françaisArticles en français sur le Japon 0 Partout en France maintenant on trouve des restaurants, souvent tenus par des Chinois, qui servent des brochettes de poulet appel&eacu [...]
Velan|インド系食品 2009-07-31 専門店 0 インド料理店が連なるパッサージュ・ブラディにあるインド系食品店。ここでまず買いたいのは、なんといってもスパイス類だ。粒状の黒コショウ(1€/100g )、グリーンカルダモン(1.5€)、ガラムマサラ(1.6€)など。さまざまな種類が揃うし、量もたっぷり、品質もいい。カレーに欠か [...]
ANALYSE : L’ART CONTEMPORAIN NIPPON POUR LES NULS 2009-07-31 Articles en français sur le Japon 0 Jusqu’au 15 juillet dernier, les Tokyoïtes ont eu la chance de découvrir au Ueno Royal Museum la fameuse collection Takaha [...]
新型の使いやすい路上公衆トイレが増えてきた。 2009-07-31 フランスの出来事 0 パリの歩道に設置されている公衆トイレ(無料)の新タイプへの切り替えが着々と進んでいる。パリ市は3月26日から市内400カ所のトイレの刷新をスタート。最初は設置されていても柵で囲んであって使用できないものが多かったが、最近は街のあちこちに新型トイレが増えた。さっそく使ってみると、前 [...]
Cluny La Sorbonne 駅界隈(5区)–お店情報 2009-07-31 Quartier-Balade:街・散策 0 musée et cinéma●Musée de Cluny – musée national du Moyen Âge 115世紀に建築されたクリュニー館にて、ローマ時代の遺跡や、中世の宗教画や美術 [...]