2週間のニュース 2009-04-01 フランスの出来事 0 「生のめくるめく陶酔」という見出しの3月16日付リベラシオン紙の表紙。『Gaby, oh Gaby』 や『Osez Joséphine』など、ロックを取り入れたシャンソンでファンの多かった歌手アラン・バシュングが、3月14日、肺ガンで亡くなった。61歳だった。●少年 [...]
Eric Geretz — 今年快調、 サッカーチームOMのコーチ。 2009-04-01 Profil / Media:話題の人 0 今年のフランスのサッカー1部リーグは、7回連続優勝のリヨンが相変わらずトップの座についてはいるものの予断は許せない。3月15日にはパリのPSG を3-1で破ったマルセイユのOMが、1ポイント差で迫っているからだ。そのコーチが、エリック・ゲレッツ。54歳。どこかブルース・ウィリス [...]
Wenzhou|セロリ入りの餃子や蒸し豆腐で、健康回復だ。 2009-04-01 アジア料理 0パリ20区日曜営業 温州Wenzhou(ウェンヂョウ)は上海の南に位置し、東シナ海に面した古くから貿易などで栄えていた地方。商売熱心で世界各地に進出し、フランスにも10万人ほど住んでいるという。パリにも温州料理を食べることができる店が増えているが、ボクらが出かけていくのはベルヴィル街にある「温州正宗 [...]
サリフ・ケイタ 2009-04-01 イベント・文化情報 0 マリというか西アフリカを代表する歌手として圧倒的な人気を誇るサリフ・ケイタ。ヨーロッパのプロデューサーのもとに、シンセを使ったアルバムを出し続けて少々行き詰まった感じだったが、数年前からマリの首都バマコに活動の拠点を移し、よみがえった。今回のパリ公演は、ンゴニやカルバスなどのア [...]
Rosine (65) / Noel (67) 「一緒に眠り、 一緒に食卓を囲むこと」 2009-04-01 フランスのカップルたち 0 喜怒哀楽がはっきりと顔にでるロジーヌさんは、合唱団で歌ったり芝居、映画、展覧会に飛び回る行動派。一方、穏やかで静かなノエルさんは、切手収集とラグビーのテレビ観戦が楽しみだ。もと高校と大学の数学教師だった二人は、今は定年退職者。性格も好みもバラバラ。普段は小さなケンカがたえないが [...]
Gobo sauté à l’huile de sesame 2009-04-01 cuisine japonaise en françaisArticles en français sur le Japon 0 Le gobo est une longue racine, semblable au salsifis, à la consistance ferme et au goût un peu sauvage. Les Japonais, plut&ocir [...]
エスパス・ジャポンのフランス料理教室 2009-04-01 イベント・文化情報 0 「肉は焼き上がったら10分くらいホイルで包むこと!」、「ほんと! 肉がふっくらしたわ」、「教わったマッシュポテト作ったら主人も息子も大喜び!」などと、季節の食材を大切にしながらの楽しい教室です。教えているうちに、ちょっとしたコツを思い出したり、こちらも勉強。 4月からのコースは [...]
子供のような好奇心、ユーモア。 Alexander Calder “Les annees parisiennes, 1926-1933” 2009-04-01 アート 0 どこも不況で、暗い顔が多い今の時期、ここに来れば心が晴れ晴れして、愉快な気分になれる。落ち込んでいる人にもおすすめだ。 アメリカのペンシルヴァニア州で、彫刻家の父と画家の母の間に生まれたアレクサンダー・カルダー(1898-1976)は、8歳の時に親から仕事場を与えられ、廃物を [...]
Pomze|リンゴ! 2009-04-01 専門店 0パリ8区 リンゴを使った料理やデザートが好評なレストラン「ポンズ」。併設のブティックにも注目したい。こちらもリンゴづくしで、選りすぐりのシードルやカルバドスが買える。 おすすめは、リンゴ由来のペクチンを利用し、添加物は一切使わないというリンゴジャム(2.9€~)。数種あるうち、シェフパティ [...]
Poisson : ヴェリブに 2人乗り自転車が登場! 2009-04-01 フランスの出来事 0 利用する人が少なくて、寒空の下にずらりと並んでいたヴェリブが活発に動き出す春が来た。1日の利用者数がおよそ延べ10万人というヴェリブ人気に気をよくしたパリ市は、新たに2人乗り自転車を導入することに決め、4月1日からサービスを開始した。 利用料金システムは従来のヴェリブと同じだが、 [...]